Mézeskalács I.
Mézeskalács I. Hozzávalók: 0,5 kg méz, 2 evőkanál sárgabaracklekvár, 30 dkg kristálycukor, 10 dkg vaj vagy sütőmargarin, 4 tojássárgája, 1,1 kg finomliszt, 1-1 mokkáskanál […]...
Címke: karácsonyi,
Mákos, narancsos zserbó
Hozzávalók a tésztához: 60 dkg finomliszt, csipetnyi só, 30 dkg vaj vagy sütőmargarin, 1,5 dkg élesztő, kb. 0,75 dl tej, késhegynyi szódabikarbóna, 2 tojás, […]...
Mákos, mazsolás kalács
Hozzávalók a tésztához: 50 dkg finomliszt (a fele rétesliszt vagy Graham-liszt is lehet), 2,5 dkg élesztő, 4 evőkanál kristálycukor (barna cukor is lehet), 1 [&hellip...
Kindli, flódni – készítette Czermann János mestercukrász
Hozzávalók a tésztához: 75 dkg finomliszt, 37 dkg vaj vagy sütőmargarin,15 dkg porcukor, 5 tojássárgája, 1,5 dl fehérbor az almatöltelékhez: 1,2 kg alma, 1 […]...
Hókifli (diós, mákos, szilvalekváros)
Hozzávalók a tésztához: 60 dkg rétesliszt, 37,5 dkg vaj vagy sütőmargarin, 1 mokkáskanál só, 3 dl tejföl a nyújtáshoz: egy kevés rétesliszt a töltelékhez: […]...
Hámántáska
Hozzávalók a tésztához: 80 dkg finomliszt, 50 dkg sütőmargarin, 10 dkg kristálycukor, 1 csapott kiskanál só, 1,2 dl víz a töltelékhez: lekvár vagy máktöltelék […]...
Havas háztető
Hozzávalók: 5 tojásból nagy tepsiben sütött vékony piskótalap (receptjét lásd külön) vagy 1 csomag készen kapható mézes tortalap vagy a karácsonyi mézes puszedli tésztájának […]...
Havas fenyők
Hozzávalók a tésztához: 35 dkg finomliszt, 12 dkg porcukor, 25 dkg vaj vagy sütőmargarin, 1 tojássárgája a nyújtáshoz: finomliszt a lekenéshez: 1 tojásfehérje a […]...
Habos, almás mákos lepény
Hozzávalók a tésztához: 25-30 dkg finomliszt, fél csomag sütőpor, 12,5 dkg vaj vagy sütőmargarin, 2 tojássárgája, 5 dkg porcukor, 1 evőkanál tejföl a tepsi […]...
Habcsók, habkarika
Hozzávalók: 10 tojásfehérje, 1 mokkáskanál só, 50 dkg porcukor, 4-5 dkg vaj 1. A tojásfehérjét egy tálba öntjük, megsózzuk, a porcukor felét beleszórjuk. Konyhai […]...