Sonkakrém – készítette Nemeskövi Dénes mesterszakács
Hozzávalók: 20 dkg főtt füstölt sonka (lehet a maradék húsvéti sonka is), 1 szikkadt zsemle, kb. 1 dl tej a zsemle áztatásához, 6 dkg […]...
Címke: kezdő,
Tatárbifsztek – készült az OnLive© főzőiskola 46. adásában
Hozzávalók: 80 dkg kicsontozott bélszín vagy hátszín a pácoláshoz: 1-2 evőkanál mustár, 1 mokkáskanál őrölt fekete bors, 3-4 evőkanál olaj az ízesítéshez: 8 tojássárgája, […]...
- 1-30 perc
- 1. Ételfajták szerint
- 2. Elkészítési idő szerint
- 3. Kalória szerint
- 4. Nehézségi fok szerint
- 500-750 kcal
- Alacsony szénhidráttartalmú
- Havi menü
- Hideg étel, előétel recept
- Hozzáadott cukor mentes
- Lisztérzékeny (gluténmentes)
- Mentes
- nehézségi fok: 2
- Paleo étrend
- Tejérzékeny (laktózmentes)
- Tojásmentes
Tatárbifsztek bekeverve – készült az OnLive© főzőiskola 46. adásában
Hozzávalók: 90 dkg marhabélszín esetleg -hátszín a pácoláshoz: 1 mokkáskanál őrölt fekete bors, 1 evőkanál mustár, kb.2 dl olaj a bekeveréshez: 3-4 tojássárgája, 5-7 […]...
Almás céklasaláta
Hozzávalók: 3 közepes (kb. 50 dkg) zsenge céklagumó, 1 közepes vöröshagyma, ujjnyi darab friss torma, 2-3 evőkanál 5%-os almaecet, 2-3 evőkanál méz, 1 kiskanál […]...
Almás, diós zellersaláta
Hozzávalók: 40 dkg zellergumó, 2 mokkáskanál só, 1 nagy citrom leve, 40 dkg jonatánalma, 1 csomó hónapos (piros) retek, 8 dkg dió, 10 evőkanál […]...
Almás, krémsajtos szárzellersaláta
Hozzávalók: 1 halvány- vagy szárzeller (kb. 50 dkg), só, 3 közepes nagyságú piros alma, fél citrom leve, 6 dkg nagy szemű mogyoró, 1 doboz […]...
Almás répasaláta
Hozzávalók: 30 dkg sárgarépa, 40 dkg alma, 2 evőkanál 5%-os almaecet, csipetnyi só, 2 evőkanál méz, 2 dl natúr joghurt, 10 dkg dió 1. […]...
Almás, sajtos körtesaláta
Hozzávalók: 2-2 szép körte és alma, 15 dkg trappista sajt, 2 főtt tojás, 5 evőkanál majonéz, 2 evőkanál tejföl, 1 csokor petrezselyem, 1 mokkáskanál […]...
Almás, sajtos hagymasaláta
Hozzávalók: 40 dkg lilahagyma, 1 mokkáskanál só, 25 dkg zsíros kemény sajt (lehetőleg többféle), 40 dkg alma, 1 citrom, 6 evőkanál majonéz, 2 dl […]...
Amszterdami sajtsaláta
Hozzávalók: 1-1 nagy pohár (450-450 gramm) tejföl és natúr joghurt, 40 dkg nem túl karakteres, szeletelhető sajt egyben (pl. trappista), 40 dkg gépsonka egészben, [&hellip...