Sajtos csavart
Hozzávalók: 3 dl (kb. 20 dkg) finomliszt, 20 dkg vaj vagy sütőmargarin, 4 dl (kb. 20 dkg) reszelt sajt, 1 mokkáskanál só, 0,5 dl [&hell...
Címke: kezdő,
Tejfölös, sajtos rudak
Hozzávalók a tésztához: 2 dkg élesztő, kb. 0,5 dl tej, 60 dkg finomliszt, 1,5 kiskanál só, fél kiskanál jóféle pirospaprika, fél kiskanál őrölt fekete […]...
Fahéjas, napraforgómagos szeletek lisztérzékenyeknek – készítette Juhász Richárd
Hozzávalók: 25 dkg vaj vagy sütőmargarin, 25 dkg kristály- vagy valódi barna cukor, 1 csapott kiskanál őrölt fahéj, 4 tojás, fél kiskanál szódabikarbóna, 12,5 […]...
Túróspogácsa
Hozzávalók 36 darabhoz: 1 dl tej, 2,5 dkg élesztő, 50 dkg finomliszt (a fele Graham-liszt vagy zabpehelyliszt is lehet), 25 dkg vaj vagy sütőmargarin, [&hel...
Virsli köntösben
Hozzávalók: 2 dl tej, 1 kiskanál kristálycukor, 2,5 dkg élesztő,30 dkg finomliszt (a fele Graham-liszt is lehet), 1 csapott kiskanál só, 4-5 dkg vaj [&helli...
Zabkorpás pogácsa
Hozzávalók: 3 dkg élesztő, 0,5 dl tej, 30 dkg finomliszt, 15 dkg zabkorpa, 15 dkg sütőmargarin vagy vaj, 2 tojás, 2 dl tejföl, 1-1 [&helli...
Zabpelyhes túróspogácsa
Hozzávalók: 1 dl tej, 2,5 dkg élesztő 50 dkg zabpehelyliszt, 25 dkg vaj vagy sütőmargarin, 50 dkg tehéntúró, 1 csapott evőkanál só, 1 tojás […]...
Bruschetta változatok – készítette Nemeskövi Dénes mesterszakács
Hozzávalók: egy bruschetta kenyér vagy franciakenyér, 2 gerezd fokhagyma, 5-6 evőkanál olívaolaj, 2 főtt tojás paradicsomos: 2 húsos, nem túl leveses paradicsom, 2-3 szardellafilé […]...
Pirítós olaszos sajtkrémmel
Hozzávalók: 1 kisebb franciakenyer (kb. 35 dkg) vagy magos barna kenyér az olaszos sajtkrémhez: 20 dkg friss natúr krémsajt, 2-2 evőkanál apróra vágott aszalt [&hellip...
Tortilla
Hozzávalók: 50 dkg finomliszt, 1 kiskanál só (6 gramm), 1 csapott kiskanál sütőpor (4 gramm), 0,75 dl (50 gramm) olaj, kb. 2,75 dl (kb. [&hell...