Hozzávalók az olasz változathoz: 1 közepes vöröshagyma, 1 sárgarépa, 1 ág szárzeller, kb. 10 dkg húsos füstölt nyers császárszalonna, 2+2 evőkanál extraszűz olívaolaj, 3 […]...
Hozzávalók: 1-1 kisebb vöröshagyma és sárgarépa, 2 gerezd fokhagyma, 3 evőkanál olaj, kb. 5 dl halcsontokból főzött alaplé vagy 1 halászlékocka, 60 dkg […]...
Hozzávalók: 1 vöröshagyma, 3 gerezd fokhagyma, 1 kisebb, kb. 30 dekás padlizsán, 4-5 vékony szelet húsos szalonna (sliced bacon), 2 evőkanál sütéshez való olívaolaj, […]...
Hozzávalók: bolognai húsos alap 60 dkg húsból (a bolognai spagetti kétféleképpen receptnél leírt módon), 20 lap lasagne tészta, kb. 10 dkg reszelt parmezán jellegű […]...
Hozzávalók: 6 dl szűrt tartalmas húsleves, 25 dkg makaróni, 1 dl főzőtejszín, fél narancs reszelt héja, 1 kiskanálnyi narancslé a mártáshoz: 5 dkg vaj, […]...
Hozzávalók: 40 dkg spagetti, só, 6 evőkanál olaj, 1 vöröshagyma, 25-30 dkg csiperkegomba, 20-25 dkg szeletelt gépsonka, fél mokkáskanál őrölt fekete bors, 15-20 dkg […]...
Hozzávalók: 40 dkg orsótészta, só, 10 dkg reszelt parmezán sajt a tetejére az alapmártáshoz: 1 fej (6 gerezd) fokhagyma, 50 dkg friss vagy 40 [&hellip...
Pesztós spagetti Hozzávalók: maréknyi friss bazsalikomlevél (2 dkg), 8 dkg tisztított mogyoró (eredetileg fenyőmag), 3-4 gerezd fokhagyma, 2-2,5 dl extraszűz olívaolaj (részben vagy egésznem […]...
Hozzávalók a pesztóhoz: 15 dkg marinált pritamin paprika (marináltpaprika néven üvegben kapható), 3 közepes szem paradicsom, 5 dkg hámozott, szeletelt mandula, 3 gerezd fokhagyma, [&hellip...
Hozzávalók: 50 dkg spagetti, só, 25 dkg vékonyan szeletelt húsos füstölt szalonna (sliced bacon), 10 dkg fölszeletelt gépsonka, 2 evőkanál olaj (lehetőleg olíva), 4 […]...