Hozzávalók: 1 vöröshagyma, fél-fél piros és sárga húsú kalifornia paprika (lehet helyettük csípős paprika is), 2 burgonya, 1 cukkini, 1 sárgarépa, 2 […]...
Hozzávalók: kb.1 kg sütőtök, 1 pohár (2 dl) rizspor (őrölt rizs, nem azonos a rizsliszttel!), 1 kiskanál só, 3-4 evőkanál kristálycukor vagy barna cukor […]...
Hozzávalók: eltenni való uborka, bogyiszlói paprika, kis dinnye, apró csillagtök (bébipatisszon), karfiol, gyöngyhagyma, fokhagyma, zöld paradicsom, hegyes paprika, kemény szilva esetleg sárgarépa a salátaléhez: […]...
Hozzávalók: 4 jól megtermett torma (kb. 1 kg), 4-5 édes alma (40-50 dkg), kb. 5 dl víz, 15 dkg vegyes virágméz, kb. 6 evőkanál [&hellip...
Hozzávalók: 2 vöröshagyma, 6-8 gerezd fokhagyma, 2 kg húsos paradicsom, 1 pritaminpaprika vagy kápia paprika, 4-5 evőkanál olaj, 1,5 dl almaecet, 20-22 dkg barna [&helli...
Hozzávalók: 3 kg gyöngyhagyma a salátaléhez: 2,5 liter víz, 4 dl 15 %-os ételecet, 12,5 dkg só, 50-60 dkg kristálycukor, 0,75 dkg (7,5 gramm) [&hellip...
Hozzávalók: 1 kg narancs, 2 zöldcitrom (lime), 60 dkg kristálycukor, 1,5 dl víz 1. A narancsot és a zöldcitromot mosószeres szivaccsal dörzsölgetve alaposan megmossuk. [&hellip...
Hozzávalók: 2,5 kg savanyúságnak való apró zöld dinnye (lehet zöldparadicsom, kemény húsú almapaprika vagy kápiapaprika stb. is) a levéhez: 2 liter víz, 2,5 dl […]...
Hozzávalók: 5 kg húsos tévépaprika, 1,5 kg eltenni való uborka, 1 nagy fej káposzta, 2 sárgarépa (inkább csak „dísznek”, hogy jól mutasson az üvegben), […]...
Hozzávalók: kb. 3 kg 6-8 cm-es eltenni való uborka, 1 nagy csokor öreg (elvirágzó) kapor, 6-8 gerezd (1 fej) fokhagyma, maréknyi egész fekete bors, [&helli...