Datolyás kuglóf
Hozzávalók: 35 dkg aszalt datolya, 4 evőkanál kristálycukor, 20 dkg vaj vagy sütőmargarin, 2 tojás, 20 dkg finomliszt, 2 kiskanál sütőpor, 2 kiskanál vaníliás […]...
Címke: olcsó,
Darás metélt (grízes tészta) – készült az OnLive© főzőiskola 49. adásában
Hozzávalók: 15 dkg búzadara, 5-6 dkg vaj vagy 4-5 evőkanál olaj, só, 30 dkg szélesmetélt a tálaláshoz: porcukor, lekvár 1. A búzadarát a kissé […]...
Házi gyúrt tészta
Hozzávalók: 1 kg finomliszt (részben vagy egészben Graham-liszt is lehet), 1 kiskanál só, 8 tojás, 8-10 evőkanál hideg víz, 2-3 evőkanál olaj a nyújtáshoz: […]...
Joghurtos makarónifelfújt
Hozzávalók: 25 dkg makaróni, só, 3 dl natúr joghurt (tejföl is lehet), 4 tojás, 10 dkg reszelt sajt, 1 kiskanál ételízesítő por, 1 csokor […]...
Káposztás kocka – készült az OnLive© főzőiskola 60. adásában
Hozzávalók: 60-70 dkg fejes káposzta, 4 evőkanál olaj, 2 evőkanál kristálycukor, só, 1 mokkáskanál őrölt fekete bors, 25 dkg nagykockatészta 1. A káposztát megtisztítjuk, […]...
Nyögvenyelő (öreglebbencs túróval)
Hozzávalók: 25-30 dkg füstölt szalonna, 8 közepes szem burgonya (kb. 1,2 kg), 3 evőkanál zsír, 8 maréknyi lebbencstészta (kb. 50 dkg), 1 kiskanál jóféle […]...
Pásztortarhonya
Hozzávalók: 15-20 dkg füstölt szalonna, 2 közepes (kb.25 dkg) vöröshagyma, 1 kg burgonya, kb. 30 dkg kemény (szeletelhető) parasztkolbász (virsli vagy cserkészkolbász is lehet), […]...
Pozsonyi kocka
Hozzávalók: 40 dkg nagykocka tészta, 1 kiskanál só, 8 dkg vaj, 4 tojás, 7-8 evőkanál kristálycukor, 2 dl tejföl, 1 citrom reszelt héja, 2 […]...
Slambuc – öreglebbencs, öhön, galabugyri
Hozzávalók: 25-30 dkg füstölt szalonna, 50 dkg lebbencstészta, kb. 1,2 kg burgonya, kb. 1,5 evőkanál só 1. A szalonnát 1 centis kockákra vágjuk és […]...
Szőlős metélt (édes)
Hozzávalók: 30 dkg szélesmetélt, só, 50 dkg szőlő, 4 tojás, 15 dkg kristálycukor, 2 csomag vaníliás cukor, 5 dkg vaj vagy sütőmargarin, 3 dl […]...