Kanelbullar (svéd fahéjas csiga)
Hozzávalók: 1 kg lisztből az alaprecept szerint elkészített élesztős vajastészta – blundel tészta (receptjét lásd külön) a töltelékhez: 8 dkg vaj, 7-8 dkg őrölt […]...
Címke: teához-kávéhoz,
Londoni szelet (dióhabos pite) – készítette Dombrádi Lászlóné – Kati néni
Hozzávalók a tésztához: 8 tojássárgája, 16 dkg porcukor, 16 dkg vaj (teavaj), 1 csomag sütőpor, 16 dkg finomliszt a tetejére (a dióhabhoz): 8 tojásfehérje, […]...
Havas háztető II. – készítette Tóth Benedekné Füzesabony
Hozzávalók a tésztához: 60 dkg finomliszt, 25 dkg porcukor, 1 kiskanál szódabikarbóna, 3 evőkanál méz, 1 púpozott evőkanál zsír (kb. 5 dkg), 2 tojás, […]...
„Hattyú” fánk
Hozzávalók a tésztához: 2 dl víz, 1 mokkáskanál só, 20 dkg zsír vagy vaj, 20 dkg finomliszt, 6 tojás a tepsi kikenéséhez: 2 dkg […]...
Túrós táska (túrós batyu)
Hozzávalók: 1 kg lisztből az alaprecept szerint elkészített élesztős vajastészta – blundel tészta (receptjét lásd külön) a töltelékhez: 1 kg tehéntúró, 20 dkg kristálycukor, […]...
Vaníliapudingos almás batyu
Hozzávalók: 1 kg lisztből az alaprecept szerint elkészített élesztős vajastészta – blundel tészta (receptjét lásd külön) a töltelékhez: 1 liter tej, 3 csomag (3×40 […]...
Kakaós csiga
Hozzávalók: 1 kg lisztből az alaprecept szerint elkészített élesztős vajastészta – blundel tészta (receptjét lásd külön) a töltelékhez: 8 dkg vaj, 8 dkg keserű […]...
Mákos papucs
Hozzávalók: 1 kg lisztből az alaprecept szerint elkészített élesztős vajastészta – blundel tészta (receptjét lásd külön) a töltelékhez: 8 dkg vaj, 20 dkg őrölt […]...
Mákos pite
Hozzávaló a tésztához: 50 dkg finomliszt (a fele Graham-liszt is lehet), csipetnyi só, 3-4 evőkanál porcukor, 25 dkg vaj vagy sütőmargarin, 2 dkg élesztő, […]...
Zsófi-szelet (kevert almás sütemény)
Hozzávalók a tésztához: 9 púpozott evőkanál finomliszt, 8 csapott evőkanál kristálycukor, 6-7 evőkanál tej, 4,5 evőkanál étolaj, 1 tojás, 1 tojássárgája, csipetnyi só, 1 […]...