Hónap: 2013 január

Dinnyés ráksaláta

Hozzávalók: 20 dkg fagyasztott rákhús (konzerv is lehet), 2 dl fehérbor, 1 evőkanál konyak, 1 kis citrom leve, fél mokkáskanál só, késhegynyi őrölt fehér […]...

admin
admin
jan 31, 2013 1 min read
Read More

Dinnyés, sonkás epersaláta

Hozzávalók 25 dkg eper, 40-50 dkg sárgadinnye, 20 dkg nyers füstölt sonka, 1 dl tejföl, 1 dl natúr joghurt, csipetnyi só, fél citrom leve, [&hellip...

admin
admin
jan 31, 2013 1 min read
Read More

Diós fejes saláta

Hozzávalók: 1 szép fej saláta, 10 dkg dió, 3 mokkáskanál fehérborecet, késhegynyi só, fél mokkáskanál őrölt fekete bors, 9 mokkáskanál dió-vagy mogyoróolaj 1. A […]...

admin
admin
jan 31, 2013 1 min read
Read More

Disznósajtsaláta

Hozzávalók: 1 kicsi vöröshagyma, 1 kicsi ecetes uborka, fél csokor petrezselyem, néhány tárkonylevél, 1 mokkáskanál só, fél mokkáskanál őrölt fekete bors, 1 kiskanál mustár, […]...

admin
admin
jan 31, 2013 2 min read
Read More

Ecetes céklasaláta

Hozzávalók: 50 dkg közepes nagyságú, lehetőleg egyforma cékla, só, 2 dl víz, 1 evőkanál 10%-os ételecet, 1 mokkáskanál só, 1 kiskanál köménymag, 2 evőkanál […]...

admin
admin
jan 31, 2013 2 min read
Read More

Ecetes hagymasaláta

Hozzávalók: 5 közepes vöröshagyma, késhegynyi só fél mokkáskanál őrölt fekete bors, 1 csokor petrezselyem, 1 dl 5%-os almaecet, 2-3 evőkanál méz, 0,5 dl hidegen […]...

admin
admin
jan 31, 2013 1 min read
Read More

Ecetes, hagymás babsaláta

Hozzávalók: 30 dkg nagy szemű szárazbab, 2 babérlevél, só az öntethez: 3 dl víz, 3 evőkanál 10%-os ételecet, 1 evőkanál porcukor, fél mokkáskanál őrölt […]...

admin
admin
jan 31, 2013 2 min read
Read More

Ecetes, hagymás burgonyasaláta (krumplisaláta)

Hozzávalók: 1 kg lehetőleg egyforma nagyságú nem szétfövő burgonya (legjobb a kiflikrumpli), só, 3 közepes vörös- vagy lilahagyma, 5 dl víz, 3 evőkanál porcukor, […]...

admin
admin
jan 31, 2013 3 min read
Read More

Ecetes, hagymás gombasaláta

Hozzávalók: 50 dkg csiperkegomba, só, 2 evőkanál citromlé, 2 kis vöröshagyma, 0,5 dl 10%-os ételecet, 2 evőkanál porcukor, csipet só, csipet őrölt fekete bors […]...

admin
admin
jan 31, 2013 1 min read
Read More