Vegyes gyümölcslekvár
Hozzávalók: 1 kg meggy, 50 dkg csersznye, 50 dkg piros ribiszke, 50 dkg kristálycukor vagy méz, 1 csomag (25 gramm) 2:1 zselésítőszer befőzéshez (dzsemfix) [&hellip...
Hozzávalók: 1 kg meggy, 50 dkg csersznye, 50 dkg piros ribiszke, 50 dkg kristálycukor vagy méz, 1 csomag (25 gramm) 2:1 zselésítőszer befőzéshez (dzsemfix) [&hellip...
Hozzávalók: 1 kg lehetőleg egyforma nagyságú zöld dió, 2 evőkanál 10 %-os ételecet, kb. 1,4 liter víz, 1 kg kristálycukor, 8-10 szegfűszeg, fél-fél narancs […]...
Hozzávalók: 2 liter szűrt húsleves, 1 közepes vöröshagyma, 40 dkg csiperkegomba, 30 dkg vegyes zöldség (sárgarépa és petrezselyemgyökér vegyesen), 3 evőkanál olaj, só, őrölt […]...
Hozzávalók: 1,5 kg konyhakész tisztított pacal, 3 vöröshagyma, 2 babérlevél, 1 kiskanál egész fekete bors, 1 citrom, só, 15 dkg füstölt szalonna, 5 evőkanál […]...
Hozzávalók: 50 dkg sült kápia paprika, 8 dl tartalmas szűrt húsleves (vegetáriusoknak zöldségerőleves) a leves betétjéhez: 1 közepes nagyságú friss ananász fele, 1 kisebb […]...
Hozzávalók: 50 dkg pácolt hering (hagymás ecetes lében), 1 közepes lilahagyma (lehet vöröshagyma, póré vagy újhagyma is), 2 alma (ha lehet 1 piros, 1 […]...
Hozzávalók: egy zsenge kínai kel fele (kb. 60 dkg), jó arasznyi póréhagyma, 2 piros húsú paprika, 1 kisebb piros csilipaprika vagy fél kiskanál Erős […]...
Hozzávalók: 8 darab hagyományosan sütött sós (cukor nélküli) palacsinta a töltelékhez: 50 dkg friss paraj, só, 1 mokkáskanál szódabikarbóna, 5 dkg vaj, 1 mokkáskanál […]...
Hozzávalók a piskótához: 6 tojás, 6 evőkanál kristálycukor, 6 evőkanál finomliszt, 1 csomag sütőpor a szóráshoz: 1-2 evőkanál porcukor a töltéshez: 30 dkg szamócalekvár […]...
Hozzávalók: 4 fél csirkemellfilé (50-60 dkg), kb. 1 púpozott kiskanál grill fűszerkeverék, 3 evőkanál olaj, 12 szem jóféle, puha aszalt szilva, 1-2 evőkanál vörösbor, […]...