Rizseshús
Hozzávalók: 60 dkg sertéslapockából készült pörkölt (receptjét lásd külön, a sertés receptek kategóriánál), 25 dkg fényezetlen „A” rizs vagy barna rizs 1. A hagyományos […]...
Hónap: 2013. július
Pontyfasírt
Hozzávalók: 1 kg bőr nélküli darált pontyfilé (tisztítva, darálva mérve), 1 közepes fej vöröshagyma, 1 csokor petrezselyem, 2 gerezd fokhagyma vagy 1 kiskanál fokhagymakrém, […]...
Pontyburger
Hozzávalók: 50 dkg bőr nélküli darált pontyfiléből a pontyfasírt receptje alapján készített massza (receptjét lásd ott), 4 evőkanál olaj, 8 hamburger buci, 8 nagyobb […]...
Mandulával töltött muffin
Hozzávalók: 1 tojás, 10 dkg kristálycukor, 2 evőkanál méz, 12 dkg vaj vagy sütőmargarin, 30 dkg finomliszt, 2 kiskanál sütőpor, 1 kisebb citrom reszelt […]...
Marcipános, mandulás muffin
Hozzávalók: 2 tojás, 10 dkg kristálycukor, 1 csomag vaníliás cukor, 15 dkg vaj vagy sütőmargarin, 20 dkg finomliszt, 10 dkg őrölt mandula, 1 kiskanál […]...
Marcipános muffin háromféleképp
Hozzávalók a marcipános krémsajtoshoz: 2 tojás, 1,25 dl (12-13 dkg) kristálycukor, 15 dkg natúr krémsajt, 1 kis pohár (150 gramm) natúr joghurt, 3 dl [&hellip...
Marcipános, szőlős muffin
Hozzávalók: 35 dkg finomliszt, 1 csomag sütőpor, 3 tojás, 12,5 dkg kristálycukor, 1 csomag vaníliás cukor, 12,5 dkg vaj vagy sütőmargarin, 2 dl tej, [&hellip...
Mazsolás, almapürés, zabpelyhes muffin
Hozzávalók: 16 dkg finomliszt, 12 dkg zabpehely (a puhább fajta), 1 kiskanál sütőpor, 1 kiskanál szódabikarbóna, fél mokkáskanál só, 1 mokkáskanál őrölt fahéj, 1 […]...
Mazsolás burgonyás muffin
Hozzávalók: 25 dkg főtt, áttört burgonya, 15 dkg finomliszt, 1 csomag sütőpor, 10 dkg vaj vagy sütőmargarin, 20 dkg kristálycukor, 1 csomag vaníliás cukor, […]...
Mazsolás, marcipános, csokimázas muffin
Hozzávalók: 10 dkg színezetlen marcipán, 25 dkg finomliszt, 1 csomag sütőpor, 12 dkg puha mazsola, 1 mokkáskanál őrölt fahéj, 1 tojás, 12 dkg porcukor, […]...