Fehérboros, fűszeres nyúl
Hozzávalók: 4-4 nyúllapocka és nyúlcomb, só, 1 vöröshagyma, 4 evőkanál olaj (lehetőleg olíva), 1-1 kiskanálnyi friss rozmaring és kakukkfű, 2 babérlevél, 2 szárzeller, 5-6 […]...
Hónap: 2014. május
Görög húsgombócok
Hozzávalók: 2,5 dl (15-16 dkg) zsemlemorzsa, 1,25 dl tej vagy tejföl, 1 közepes vöröshagyma, 1 közepes sárgarépa, 1 kis csokor petrezselyem, 2-3 gerezd fokhagyma, [&hellip...
Mozzarellás sült szendvics (Mozzarella in Carozza) – készült az OnLive© főzőiskolában
Hozzávalók: 4 kisebb paradicsom, 30 dkg Szarvasi mozzarella sajt (a lében eltett fajta), 4-8 levél bazsalikom, 8 szelet szendvicskenyér, só, őrölt fekete bors, 4 [&helli...
Amerikai palacsinta
Hozzávalók: 50 dkg finomliszt, 1 csomag (2 kiskanál) sütőpor, 1 mokkáskanál só, 2 evőkanál kristálycukor, 5 dl tej, 3 tojás, 8 dkg vaj a […]...