Szerző: admin

• 1-250 kcal
• 1. Ételfajták szerint
• 2. Elkészítési idő szerint
• 3. Kalória szerint
• 4. Nehézségi fok szerint
• Alacsony szénhidráttartalmú
• Fitness (fitnesz)
• Hideg étel, előétel recept
• Hozzáadott cukor mentes
• Lisztérzékeny (gluténmentes)
• Mentes
• nehézségi fok: 3
• Paleo étrend
• Tejérzékeny (laktózmentes)
• több mint 120 perc
• Tojásmentes

Csirkekocsonya (szárnyaskocsonya)

Hozzávalók: 1 konyhakész csirke, 4 nagyobb sárgarépa, 3 közepes petrezselyemgyökér, egy-egy kis darabka zellergumó és karalábé, 1-2 ág zellerzöld és petrezselyem, 1 vöröshagyma, 1 […]...

admin

febr 12, 2013 3 min read

Read More

• 1. Ételfajták szerint
• 2. Elkészítési idő szerint
• 3. Kalória szerint
• 4. Nehézségi fok szerint
• 500-750 kcal
• Hideg étel, előétel recept
• nehézségi fok: 4
• több mint 120 perc

Csirketál gyümölcsökkel – készítette Piri István mesterszakács

Hozzávalók: 2 konyhakész (kb. 2 kg) csirke, só, őrölt fekete bors, 30 dkg vegyes zöldség,, 1 kis fej vöröshagyma vagy arasznyi póréhagyma a töltött […]...

admin

febr 12, 2013 6 min read

Read More

• 1. Ételfajták szerint
• 2. Elkészítési idő szerint
• 250-500 kcal
• 3. Kalória szerint
• 30-60 perc
• 4. Nehézségi fok szerint
• Havi menü
• Hideg étel, előétel recept
• Hozzáadott cukor mentes
• Mentes
• nehézségi fok: 2
• Vegetariánus (vegetárius)

Erdélyi padlizsánkrém és görög padlizsánkrém

Hozzávalók az erdélyi padlizsánkrémhez: 5 kisebb, egyenként kb. 30 dkg-os padlizsán, 2 vöröshagyma (kb. 20 dkg), 1 csapott kiskanál só, 1 mokkáskanál őrölt fekete […]...

admin

febr 12, 2013 4 min read

Read More

• 1. Ételfajták szerint
• 2. Elkészítési idő szerint
• 3. Kalória szerint
• 4. Nehézségi fok szerint
• 750-1000 kcal
• Hideg étel, előétel recept
• nehézségi fok: 4
• több mint 120 perc

Fácán és fürj gyümölcsökkel – készítette Piri István mesterszakács

Hozzávalók: 1 konyhakész fácán, 6 konyhakész fürj, só, kakukkfű, majoránna, 30 dkg vegyes zöldség, fél fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1-2 ág zellerzöld, 2 […]...

admin

febr 12, 2013 5 min read

Read More

• 1-30 perc
• 1. Ételfajták szerint
• 2. Elkészítési idő szerint
• 3. Kalória szerint
• 4. Nehézségi fok szerint
• 500-750 kcal
• Hideg étel, előétel recept
• nehézségi fok: 1

Felvágottas tál

Hozzávalók: 20-20 dkg vékony szelet gépsonka, zalahús, tavaszi felvágott és disznósajt, 10 dkg parasztkolbász, 1 kis fej saláta, 1 cikóriasaláta (ez el is maradhat), […]...

admin

febr 12, 2013 3 min read

Read More

• 1-30 perc
• 1. Ételfajták szerint
• 2. Elkészítési idő szerint
• 4. Nehézségi fok szerint
• Hideg étel, előétel recept
• Hozzáadott cukor mentes
• Lisztérzékeny (gluténmentes)
• Mentes
• nehézségi fok: 1
• Tojásmentes
• Vegetariánus (vegetárius)

Feta fűszeres olajban

Hozzávalók: 1 kg nem túl sós feta sajt I. változat: 6-7 gerezd fokhagyma, 5 apró (3 centis) csilipaprika, 1-1 kis cserép (olyan kis cserép, [&helli...

admin

febr 12, 2013 3 min read

Read More

• 1. Ételfajták szerint
• 2. Elkészítési idő szerint
• 250-500 kcal
• 3. Kalória szerint
• 4. Nehézségi fok szerint
• 60-90 perc
• Hideg étel, előétel recept
• nehézségi fok: 2

Férfitorta – készítette Piri István mesterszakács

Hozzávalók: 1 csomag (40 dkg) fagyasztott leveles vajastészta, 1 tojás a töltelékhez: 1 kg tehéntúró, 10 dkg vaj vagy sütőmargarin, 20 dkg tejszínes krémsajt, […]...

admin

febr 12, 2013 3 min read

Read More

• 1. Ételfajták szerint
• 2. Elkészítési idő szerint
• 250-500 kcal
• 3. Kalória szerint
• 4. Nehézségi fok szerint
• Alacsony szénhidráttartalmú
• Hideg étel, előétel recept
• Hozzáadott cukor mentes
• Lisztérzékeny (gluténmentes)
• Mentes
• nehézségi fok: 3
• Paleo étrend
• Tejérzékeny (laktózmentes)
• több mint 120 perc

Füstöltcsülök-kocsonya – készítette Piri István mesterszakács

Hozzávalók: 1 füstölt csülök (1 kg), 1 evőkanál ételízesítő por, 1 púpozott mokkáskanál darált cseresznyepaprika, 1 kiskanál só, néhány szem fekete bors, 2 vöröshagyma, […]...

admin

febr 12, 2013 2 min read

Read More

• 1-30 perc
• 1. Ételfajták szerint
• 2. Elkészítési idő szerint
• 250-500 kcal
• 3. Kalória szerint
• 4. Nehézségi fok szerint
• Hideg étel, előétel recept
• Hozzáadott cukor mentes
• Mentes
• nehézségi fok: 1
• Tojásmentes

Füstölthering-krém – készítette Nemeskövi Dénes mesterszakács

Hozzávalók: 1 füstölt hering (kb. 20 dkg), 1 szikkadt zsemle, kb. 1 dl tej, 6 dkg vaj, 1 csapott evőkanál mustár, negyed citrom leve, [&hell...

admin

febr 12, 2013 2 min read

Read More

• 1-30 perc
• 1. Ételfajták szerint
• 2. Elkészítési idő szerint
• 250-500 kcal
• 3. Kalória szerint
• 4. Nehézségi fok szerint
• Hideg étel, előétel recept
• Hozzáadott cukor mentes
• Mentes
• nehézségi fok: 1

Füstölthering-krémes tojás – készítette Nemeskövi Dénes mesterszakács

Hozzávalók: az alaprecept szerint elkészített füstölthering-krém (receptjét lásd külön) 6 főtt tojás az „újragondolt” francia salátához: 2 burgonya, só, 2 nagyobb sárgarépa, 1 kisebb […]...

admin

febr 12, 2013 3 min read

Read More