Bean Soup with Ham Hocks and Cabbage – (Csülkös, káposztás bableves)
Ingredients serves 3: 9 oz/25 dkg dry beans, 1.1 oz/50 dkg raw smoked ham hocks, 2 bay leaves, 1 t whole peppercorns, 3-4 cloves...
Szerző: admin
Rooster Soup to Catch a Lad a la Göcsej – (Göcseji legényfogó kakasleves)
Ingredients serves 5: 1/2 a rooster, ready to cook (about 3 1/3 lb/1.5 kg), 4-5 carrots, 2-3 parsley roots, a bit of knob celery...
Üvegtészta koreai módra (japchae, chapchae)
Hozzávalók: 25 dkg koreai üvegtészta (édesburgonyából készült üvegtészta), 2 evőkanál szezámolaj, 3-4 dundi újhagyma vagy jó arasznyi póréhagyma, 2 közepes nagyságú sárgarépa, 1 kisebb […]...
Tonhalas töltött padlizsán
Hozzávalók: 2 kisebb, zsenge, hosszúkás padlizsán (80 dkg), só, őrölt fekete bors, 1 kisebb vöröshagyma, 3 evőkanál olaj a tonhalról, 4×80 gr konzerv olajos […]...
Mákos, chiamagos szelet citromos mázzal
Hozzávalók: 16 dkg finomliszt, 1 kiskanál sütőpor, 1 kiskanál szódabikarbóna, 1 kiskanál só, 2 tojás, 4 evőkanál (8 dkg) kristálycukor, 17 dkg vaj vagy […]...
Meggy smarni
Hozzávalók a tésztához: 6 tojás, 3 evőkanál kristálycukor, 1 csomag vaníliás cukor, csipetnyi só, 1 kisebb citrom reszelt héja, 4 evőkanál tejszín, 3 evőkanál […]...
- 1-30 perc
- 1. Ételfajták szerint
- 2. Elkészítési idő szerint
- 250-500 kcal
- 3. Kalória szerint
- 4. Nehézségi fok szerint
- Alacsony szénhidráttartalmú
- Fitness (fitnesz)
- Havi menü
- Hozzáadott cukor mentes
- Lisztérzékeny (gluténmentes)
- Mentes
- nehézségi fok: 2
- Saláta recept
- Tojásmentes
- Vegetariánus (vegetárius)
Fetás céklasaláta – készült az OnLive© főzőiskola 14. adásában
Hozzávalók: 40 dkg sült cékla (készítését lásd az első pontban), 20 dkg feta sajt, 3-4 dundi újhagyma, 8-10 dkg bébispenót a salátaöntethez: 3 evőkanál […]...
Mézes pulykamell csípős datolyakrémmel és szezámos krumplinudlival
Hozzávalók: 60 dkg pulykamellfilé, só, 6 dkg vaj, 3-4 evőkanál méz, 1 kisebb citrom leve a datolyakrémhez: 10 dkg aszalt datolya, körömnyi darab friss [&hellip...
Aszalt szilvával töltött csirkemell gyümölcsös bulgurral
Hozzávalók: 4 fél csirkemellfilé (egyenként kb. 18 dkg), só, 15 dkg magozott puha aszalt szilva, 8-12 vékony szelet húsos füstölt szalonna (sliced bacon) a [&hellip...
Bulgur
Teljesértékű gabona: a búzaszemekről a korpa egy részét távolítják csak el. Ezután párolják, szárítják, majd durvára összetörik. Ez a búzatöret a bulgur, amit nálunk, […]...