A rókagomba homokos részeit ecsettel leszedjük vagy kiskéssel lekapargatjuk. Mosni csak akkor kell, ha sehogyan sem boldogulunk vele másként. Ez esetben különösen figyeljünk, hogy [&hellip...
A rókagombát ugyanúgy tisztítjuk meg, mint az olajos változatnál, majd fertőtlenített üvegekbe rétegezzük. Az üveg alját tenyérrel ütögetve annak tartalmát tömörítjük, majd annyi jó […]...
Nagyjából 50 dekányi vargányagombát kefével és gombászkéssel megtisztítunk, majd megmossuk és azt is ellenőrizzük, nincs e a belesejében megbúvó kártevő. Kb.5 deci vizet forralunk, […]...