Zsebes máj kétféleképpen
Hozzávalók: 60 dkg sertésmáj, tej a máj áztatásához a kolbászoshoz: 20 dkg lángolt vagy parasztkolbász, 2 főtt tojás, 1 tojás, fél-fél mokkáskanál őrölt fekete […]...
Kategória: Belsőség recept
Csirkemáj bundában, fűszeres tejfölös mártogatóval
Hozzávalók: személyenként 3-4 csirkemáj, só, őrölt fekete bors, 3 tojás, kb. 6 evőkanál finomliszt a sütéshez: bő olaj a mártogatóhoz: 1 nagy pohár (450 […]...
Gyöngyhagymás csirkemáj uborkás gombasalátával és kukoricás rizzsel – Tóth Margó receptje
Hozzávalók a gyöngyhagymás csirkemájhoz: 20 dkg friss gyöngyhagyma (ennek híján natúr konzerv), 60 dkg csirkemáj, 3 evőkanál olaj, kb. 1 kiskanál só, fél kiskanál […]...
Madridi marhapacal
Hozzávalók: 80 dkg tisztított marhapacal, só, néhány szem fekete bors, fél citrom leve, 1 kisebb vöröshagyma, 1 babérlevél, 2 gerezd fokhagyma, 2 közepes vöröshagyma, […]...
Zöldborsós, gombás zúzapörkölt
Hozzávalók: 1,5 kg megtisztított csirke- vagy pulykazúza, 2-3 nagy vöröshagyma, 6-7 evőkanál olaj vagy 8–10 deka zsír (de lehet kb. 15 dkg füstölt szalonna […]...
- 1. Ételfajták szerint
- 2. Elkészítési idő szerint
- 3. Kalória szerint
- 4. Nehézségi fok szerint
- 500-750 kcal
- Alacsony szénhidráttartalmú
- Belsőség recept
- Csirke, tyúk, kakas recept
- Hozzáadott cukor mentes
- Lisztérzékeny (gluténmentes)
- Mentes
- nehézségi fok: 3
- Paleo étrend
- Tejérzékeny (laktózmentes)
- több mint 120 perc
- Tojásmentes
Kakas „erénye” pörkölt (kakastaréjpörkölt kakastökével)
Hozzávalók: 1 kg kakastaréj, 1 kg kakashere, 20 dkg füstölt szalonna, 2 nagy vöröshagyma, 1,5 evőkanál jóféle pirospaprika, só, fél kiskanál őrölt kömény, fél […]...