Rakott dödölle
Hozzávalók: 80 dkg (tisztítva 70 dkg) burgonya, só, 18-20 dkg finomliszt, 2 evőkanál sertészsír, 1 közepes fej (10 dkg) vöröshagyma, 4 főtt tojás, 20 […]...
Hozzávalók: 80 dkg (tisztítva 70 dkg) burgonya, só, 18-20 dkg finomliszt, 2 evőkanál sertészsír, 1 közepes fej (10 dkg) vöröshagyma, 4 főtt tojás, 20 […]...
Hozzávalók: 50 dkg száraz bab, só, kb. 3 kg savanyú káposzta, 1,5-1,5 kg kicsontozott füstölt és nyers sertéscsülök, 1-1,2 kg vöröshagyma, 3 evőkanál sertészsír, […]...
Hozzávalók: 1,5 kg vöröshagyma, 30 dkg főtt füstölt császárszalonna, 1 kg jóféle házi füstölt kolbász, 3 nagy fej fokhagyma, 25 dkg mangalicazsír, 3 kg […]...
Hozzávalók: 1 kg borjúlapocka vagy -lábszár (lehet comb is), 2 vöröshagyma, 2 evőkanál libazsír, só, őrölt fekete bors, 1 evőkanál jóféle pirospaprika, 2-3 babérlevél, […]...
Hozzávalók: 25-30 dkg füstölt szalonna, kb. fél evőkanál köménymag, 2 közepes nagyságú vöröshagyma, 50 dkg lebbencstészta (10 tojásos házi tészta), 2 tévépaprika, 1 hegyes […]...
Hozzávalók: 25 dkg sárgarépa, 25 dkg zsenge cukkini, egy kisebb lilahagyma, só, őrölt színes bors, fél csokor petrezselyem, 6 tojás, 3 evőkanál olaj (lehet […]...
Hozzávalók a krémsajtos töltött gombafejekhez: 8 lehetőleg egyformán nagyfejű csiperkegomba (barna csiperkével még finomabb) a páchoz: 1 dl sütéshez való olívaolaj, 1 citrom leve, […]...
Hozzávalók: 1 kg zöldpaprika (néhány szem csípős is lehet benne), 4 evőkanál olaj, só, 15 dkg juhtúró, 6 tojás, 1 kiskanál jóféle pirospaprika, 1 […]...
Hozzávalók a töltelékhez: 1 fej káposzta (erről 12 levél kell csak), só, 80 dkg sertéslapocka (lehet tarja is), 20 dkg friss sváb szalonna, 1 [&hellip...
Hozzávalók: 30 dkg burgonya, só, 20 dkg reszelt sajt, 12 dkg Bonduelle Gold csemegekukorica (lehet Bonduelle Gold chilis kukorica is), kb. 4 evőkanál kukoricaliszt, [&he...