Kategória: Olvasói recept

Cseburek (grúz specialitás) – készítette Deákné Sütő Györgyi

Hozzávalók a tésztához: 25 dkg félzsíros tehéntúró, 30 dkg finomliszt, 8,75 dkg (kb. 1 dl) tejföl, 1 mokkáskanál szódabikarbóna, 1 mokkáskanál só, 2 tojás […]...

Deák-szelet (kávékrémes szelet) – készítette Deák Levente

Hozzávalók a tésztához: 8 tojás, 16 dkg kristálycukor, 9 dkg vaj vagy sütőmargarin, 9 dkg darált mandula, 2,5 dkg keksz- vagy piskótamorzsa, 9 dkg [&hellip...

Szilvás, meggyes rétes – készítette Niki Balogh

Hozzávalók: 70 dkg friss szilva, 30 dkg magozott meggybefőtt, 3-4 evőkanál kristálycukor, 1 csomag vaníliás cukor, fél kiskanál őrölt fahéj, fél mokkáskanál őrölt szegfűszeg, […]...

Sacher-kocka lisztérzékenyeknek – készítette Juhász Richárd

Hozzávalók a tésztához: 12 dkg vaj, 7 tojás, 12 dkg kristálycukor, 0,33 dl zsíros tejszín, 2,5 dkg keserű kakaópor, 6-6 dkg kukoricaliszt és rizsliszt, […]...

Juhtúrós pogácsa – készítette Major Zoltánné

Hozzávalók: 50 dkg finomliszt, 1 csapott kiskanál só, 3 dkg élesztő, 0,5 dl tej, 25 dkg sütőmargarin, 25 dkg juhtúró, 2 tojássárgája, 2 dl […]...

Fahéjas, napraforgómagos szeletek lisztérzékenyeknek – készítette Juhász Richárd

Hozzávalók: 25 dkg vaj vagy sütőmargarin, 25 dkg kristály- vagy valódi barna cukor, 1 csapott kiskanál őrölt fahéj, 4 tojás, fél kiskanál szódabikarbóna, 12,5 […]...

Kelt hájas -ahogy a mami csinálta – készítette Dombrádi Lászlóné – Kati néni

Hozzávalók: 4-4,5 dl tej, 5 dkg élesztő, 3 evőkanál kristálycukor, 1 kg finomliszt, 1 egész tojás, 3 tojássárgája, só, 1 csomag vaníliás cukor, 1 […]...