Kapros zöldséges malacleves burgonyagombóccal
Hozzávalók: 65 dkg kicsontozott bőrös malaccomb vagy lapocka (csülök is lehet), 20 dkg vöröshagyma, 3-4 gerezd fokhagyma, 1 púpozott evőkanál sertészsír (lehet 5-6 deka […]...
Kategória: 1. Ételfajták szerint
Rántott hekk majonézes krumplisalátával
Hozzávalók: 2, egyenként 42-45 dkg-os fagyasztott hekktörzs só, őrölt fekete bors, 4-5 evőkanál finomliszt, 2 nagy tojás, kb.12 dkg zsemlemorzsa a sütéshez: bő olaj […]...
- 1. Ételfajták szerint
- 2. Elkészítési idő szerint
- 250-500 kcal
- 3. Kalória szerint
- 4. Nehézségi fok szerint
- Alacsony szénhidráttartalmú
- Fitness (fitnesz)
- Hal recept
- Hozzáadott cukor mentes
- Leves recept
- Lisztérzékeny (gluténmentes)
- Mentes
- nehézségi fok: 2
- Paleo étrend
- Tejérzékeny (laktózmentes)
- több mint 120 perc
- Tojásmentes
Harcsahalászlé
Hozzávalók az alaplétez (kb. 15 adaghoz): 3 kg halászlé alapba való tisztított hal és halcsont (harcsafej, harcsagerinc, pontyfej, pontygerinc, keszeg, kárász, törpeharcsa, 90 dkg […]...
Sós, sajtos puha perec
Hozzávalók a tésztához: 70 dkg finomliszt, 3 dl tej, 3 dkg élesztő, 3 csapott evőkanál (kb. 6 dkg) kristálycukor, 1 púpozott evőkanál só, 1 […]...
Konyakos pulykapástétom (terrine)
Hozzávalók a húsos masszához (prádhoz): 35 dkg pulyka felsőcombfilé, 20 dkg füstölt szalonna, 1 dl zamatos vörösbor, 1 evőkanál konyak, 1 dl zsíros főzőtejszín, […]...
Üvegtészta koreai módra II. (japchae, chapchae)
Hozzávalók a húshoz: 25 dkg nyers császárhús, 1 evőkanál sötét szójaszósz, 1 csapott evőkanál barna cukor (nádcukor), 1 kiskanál szezámolaj a zöldségekhez: 5 dkg […]...
Rántott csirkecomb joghurtos kukoricasalátával
Hozzávalók: 4 szép nagy csirkecomb (4×25 dkg), 1 púpozott kiskanál só, 1 mokkáskanál őrölt fekete bors, 5-6 evőkanál finomliszt, 3 tojás, 8-10 zsemlemorzsa a […]...
Szüreti oldalas
Hozzávalók: 1,2 kg húsos sertésoldalas (kétujjnyi magas, három- négyujjnyi széles), egy szál (15-20 dkg) lángolt kolbász, só, 1 mokkáskanál sűrített paradicsom, 2 csapott kiskanál […]...
Cseresznyés túrós kölesmálé
Hozzávalók: 5 dkg vaj vagy sütőmargarin, 25 dkg étkezési hántolt köles, 7 dl tej, fél mokkáskanál só, 4 tojás, 6-8 evőkanál méz vagy cukor, […]...
Szuvlaki (souvlaki) tzatzikivel és tepsis krumplival
Hozzávalók: 80 dkg csirkefelsőcombfilé, 1 púpozott kiskanál gyros fűszerkeverék, 1 csapott kiskanál só, 4 evőkanál olaj a tzatzikihez: 4 kígyóuborka, só, kb. 4 dl […]...