Nádudvari harcsafilé
Hozzávalók: 90 dkg nyúzott afrikai harcsatörzs (60 dkg filé is lehet), 1 kiskanál só, 1 mokkáskanál őrölt fekete bors, 12 dkg vaj (a fele […]...
Hozzávalók: 90 dkg nyúzott afrikai harcsatörzs (60 dkg filé is lehet), 1 kiskanál só, 1 mokkáskanál őrölt fekete bors, 12 dkg vaj (a fele […]...
Hozzávalók: 8 friss vagy fagyasztott tengeri halfilé (egyenként kb. 12 dkg), 1 púpozott evőkanál zsemlemorzsa, 6 evőkanál olaj (lehetőleg olíva), 1 egész + 1 […]...
Hozzávalók: 25 dkg nagyszemű, fényezett rizs, 4 evőkanál olaj, 3 gerezd fokhagyma, 1 erőleves- vagy zöldségleveskocka, 3 evőkanál fűszeres ketchup, 2 csomag (2 g) […]...
Hozzávalók: 70 dkg pontyfilé, 7 evőkanál főtt rizs, 1 csapott kiskanál só, 1 mokkáskanál őrölt fekete bors, 1 kisebb vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma, csipetnyi […]...
Hozzávalók 60 dkg bőr- és szálkamentes lazacfilé, fél citrom leve, só, frissen őrölt fekete bors, 2 tasak (25 dkg) előgőzölt gyors rizs, 40 dkg […]...
Hozzávalók: 4 szálka és bőr nélküli afrikai harcsafilé (egyenként kb. 15 dkg), só, őrölt fekete bors, 8 vékony szelet húsos szalonna, 2 evőkanál olaj […]...
Hozzávalók: 1 nagyobb, kb. 80 dkg-os fagyasztott, konyhakész polip, de lehet ugyanennyi súlyú, ugyancsak fagyasztva kapható törpepolip is (ha sikerül frisset vásárolni, az még […]...
Hozzávalók: 4, egyenként 15-18 dkg-os bőr és szálka nélküli tengeri halfilé, tengeri só, őrölt fehér bors, 1 citrom leve, 50 dkg csiperkegomba, 1 közepes […]...
Hozzávalók: 3 dl tej, 5-5 dkg zab- és búzapehely, 1 evőkanál szezámmag, 2 evőkanál hántolt napraforgómag, 40 dkg bőr és szálka nélküli tengeri halfilé […]...
Hozzávalók: 4 konyhakész pisztráng (egyenként kb. 30 dkg-os, fagyasztott is lehet), 2 kiskanál só, 20 dkg paprikás kolbász, 8 vékony szelet húsos szalonna (sliced […]...