Süllősült, meleg burgonyasalátával (krumplisalátával)
Hozzávalók: 4, egyenként kb. 40 dkg-os friss süllő, 2 csapott kiskanál só, 1 mokkáskanál őrölt fekete bors, 3-4 evőkanál olaj a burgonyasalátához: 1 kg […]...
Kategória: 1. Ételfajták szerint
Túrós, sajtos zöldborsótorta
Hozzávalók a tésztához: 30 dkg finomliszt, só, 15 dkg vaj vagy sütőmargarin, 1 tojás, kb. 0,5 dl hideg víz a töltelékhez: 40 dkg frissen […]...
Bújtatott sertésjava körtével
Hozzávalók: 2 körte, 1 kiskanál kristálycukor, fél citrom leve, 4 szelet kenyér, 2 evőkanál tej, só, 2 tojás, 4 szelet, egyenként 12-14 dkg-os sertéscomb, […]...
Kukoricás tészta
Hozzávalók: 40 dkg barna szarvacskatészta (teljes őrlésű lisztből készült), só, 40 dkg morzsolt fagyasztott kukorica, 4 dl tejföl 1. A tésztát enyhén sózott, […]...
Chicago Steakhouse szendvics
Hozzávalók: 2 szelet, kb. kétujjnyi vastag, egyenként kb. 20 dkg-os csont nélküli hátszín, só, őrölt fekete bors, 40 dkg zsenge apró spenót, 1 mogyoróhagyma […]...
„Medvetalp” – készítette Deákné Sütő Györgyi
Hozzávalók: 50 dkg finomliszt, 2 csapott kiskanál (3/4 csomag) sütőpor, csipetnyi só, 25 dkg vaj vagy sütőmargarin, 25 dkg kristálycukor, 1 tojás, 10 dkg [&hellip...
Fokhagymás, sajtos rántott szelet
Hozzávalók 4 főre: 4 szelet, egyenként kb. 14 dekás kicsontozott sertéskaraj • 3-4 gerezd fokhagyma • 15 dkg reszelt trappista sajt • 2 evőkanál […]...
Medvehagymatorta
Hozzávalók a tésztához: 1 közepes (12 dkg) burgonya, só, 2 dl (12-13 dkg) finomliszt, a fele Graham-liszt is lehet, 1 kiskanál sütőpor, 1 kiskanál [&hellip...
Epres, csirkemelles, krémsajtos szendvics
Hozzávalók: 4 szelet, egyenként kb. 12 dkg-os csirkemellfilé, só, frissen őrölt fekete bors, 2 evőkanál napraforgóolaj, 2 evőkanál konzerv zöldbors (ecetes), 2 ág bazsalikom, […]...
Pita kenyér
Hozzávalók: 70-72 dkg finomliszt, 1 csapott kiskanál só, csipetnyi kristálycukor, 2 dkg élesztő, 4,6 dl langyos (semmiesetre sem meleg) víz 1. A lisztet tálba [&hellip...