Fekete-erdei meggytorta – készítette Czermann János mestercukrász
Hozzávalók: egy kész kakaós piskótakorong (receptjét lásd külön) a meggyes töltelékhez: 3 dl meggylé (befőtt leve is jó), 1 csomag (4 dkg) vanília ízű […]...
Kategória: Torta recept
Finom (karamellás) mandulatorta
Hozzávalók a tésztához: 15-20 dkg vékony barna héjától is megtisztított mandulabél, 8 tojás, 12 dkg kristálycukor, 3 dkg finomliszt a tepsi kikenéséhez: vaj vagy […]...
Francia almatorta
Hozzávalók a tésztához: 4 dl (kb. 26 dkg) finomliszt, 12,5 dkg vaj vagy sütőmargarin, fél mokkáskanál só, 0,5 dl hideg víz a töltelékhez: 75-80 […]...
Gesztenyetorta
Hozzávalók a tésztához: 8 tojás, 30 dkg kristálycukor, 1 dl víz, 15-15 dkg finomliszt és őrölt dió, fél csomag sütőpor a forma kikenéséhez: vaj […]...
Grillázstorta
Hozzávalók a tésztához: 6 tojás, 6 evőkanál kristálycukor, 6 evőkanál finomliszt, fél csomag sütőpor, 1 evőkanál keserű kakaópor, 1 evőkanál víz a forma kikenéséhez: […]...
Gyümölcstorta
Hozzávalók az I. tésztához: 4 tojás, 18 dkg kristálycukor, 8 dkg vaj vagy sütőmargarin, fél csomag sütőpor, 14 dkg finomliszt a II. tésztához: 3 […]...
Hangyaboly torta (vakondtúrás torta)
Hozzávalók a kakaós piskótához: 7 tojás, 7 evőkanál kristálycukor, 5 evőkanál finomliszt, 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor a tepsi kikenéséhez: 2 dkg vaj vagy sütőmargarin, […]...
Homoktorta – készítette Czermann János mestercukrász
Hozzávalók: 2 citrom, 6 tojás, 6 tojássárgája, 14 dkg vaj, 1 csomag vaníliás cukor, 24 dkg kristálycukor, 1 csomag sütőpor, 24 dkg finomliszt a […]...
Hunyadi-torta
Hozzávalók a tésztához: 7 tojás, 10 dkg porcukor, 25 dkg fagyasztott édes gesztenyemassza, 1 csomag vaníliás cukor, 1 evőkanál rum, 7 dkg kristálycukor a […]...
Kalácstorta
Hozzávalók a tésztához: 4 tojás, 12 dkg kristálycukor, 12 dkg finomliszt, fél csomag sütőpor a csokoládékrémhez: 6 dl tej, 2 csomag (80 gramm) főzni […]...