Hozzávalók: kb.1 kg sütőtök, 1 pohár (2 dl) rizspor (őrölt rizs, nem azonos a rizsliszttel!), 1 kiskanál só, 3-4 evőkanál kristálycukor vagy barna cukor […]...
80 dkg házi kolbászt feltettek 2 liter vízben főni. Nem karikára vágták, hanem annyi araszra, ahány főre készítették. Hozzáadtak 15 deka fölszeletelt sárgarépát és […]...
Személyenként 1-1 szelet szalonnát egy lábasban bevagdalva kisütöttek. Közben szintén személyenként 1-1 nagy fej vöröshagymát felkarikázva a szalonnára helyeztek. Belekevertek személyenként fél szál felszeletelt […]...
Hozzávalók: 60 dkg a zöldségekhez hasonló csíkokra vágott tengeri hal (például tőkehal, lepényhal), só, 3 dkg vaj, 2 evőkanál olívaolaj, 1 fej csíkokra (félkarikákra […]...
Hozzávalók: 4 szelet, egyenként kb. 150 grammos csirkemellfilé, 2-3 evőkanál olaj, só, őrölt fekete bors, 4 szelet (egyenként 10 grammos) füstölt húsos szalonna, 5-6 […]...
Hozzávalók: 60 dkg finomliszt, 1 kiskanál só, 25 dkg vaj vagy sütőmargarin, 2,5 dkg élesztő, 25 dkg juhtúró, 1 tojás, 1 kis pohár (150 […]...
Hozzávalók: fokhagyma, olaj (lehet olívaolaj is), friss rozmaring 1. Egyforma nagyságú, 6-7 centis, dundi fokhagymákat válasszunk. Egy tepsit kiolajozunk. A fokhagymákat lapjában kettévágjuk és […]...
Hozzávalók: 15 dkg finomliszt, 1 csomag sütőpor, 3 evőkanál keserű kakaópor, 3 tojás, 15 dkg vaj vagy sütőmargarin, 15 dkg kristálycukor, 1 kis pohár […]...
Hozzávalók: 60 dkg pulykamellfilé, 1 kiskanál só, fél mokkáskanál őrölt fekete bors a sütéshez: 4 evőkanál olaj az édes-savanyú barackhoz: 1 kg sárgabarack, 4 […]...
Hozzávalók: 25 dkg finomliszt, 10 dkg porcukor, 1 csomag sütőpor, 4 nagy tojás, 3,5 dl tej, 15 dkg vaj vagy sütőmargarin, 1 csomag vaníliás [&hellip...