Marináltkagyló-saláta
Hozzávalók: 25 dkg fagyasztott vagy konzerv kagylóhús, 6 dkg finomliszt, 2 tojás, 8-10 dkg zsemlemorzsa a sütéshez: bő olaj a salátaléhez: 25 dkg vöröshagyma, […]...
Hozzávalók: 25 dkg fagyasztott vagy konzerv kagylóhús, 6 dkg finomliszt, 2 tojás, 8-10 dkg zsemlemorzsa a sütéshez: bő olaj a salátaléhez: 25 dkg vöröshagyma, […]...
Hozzávalók: 60 dkg pontyfilé, 1 kiskanál só, fél kiskanál őrölt fekete bors, 10 dkg finomliszt (teljes őrlésű búzaliszt – Graham-liszt, illetve zabpehelyliszt is lehet), […]...
Hozzávalók: 50 dkg zsenge zellergumó, 8 dkg finomliszt, 3 tojás, 12 dkg zsemlemorzsa, olaj a sütéshez, 3 dl víz, 2 evőkanál porcukor, 1 kiskanál [&hellip...
Hozzávalók: 25 dkg spagetti, só, 4 paradicsom, 15 dkg gruyères-i sajt, 3 kiskanál 6%-os fehérborecet, fél mokkáskanál őrölt fekete bors, 3 gerezd fokhagyma, 9 […]...
Hozzávalók: 40 dkg burgonya, só, 30 dkg zöldbab (lehet fagyasztott is), 3 paradicsom, 1 szép lilahagyma, 2 evőkanál mag nélküli olajbogyó, 5 dkg ringli [&hellip...
Hozzávalók: 40 dkg frissen fejtett bab (héjastól kb. 70 dkg), 1 kiskanál só, 1 babérlevél, 2 ág zellerzöld, 3-3 húsos paradicsom, zöldpaprika (tévépaprika) és […]...
Hozzávalók: 50 dkg szálkamentes halfilé, 1-1 mokkáskanál só és ételízesítő, 1 babérlevél, 1 vöröshagyma, 4 evőkanál olaj, 15 dkg paradicsompüré (sűrített paradicsom), 1 dl […]...
Hozzávalók: 60 dkg friss leveles paraj, só, 5-6 szem kemény paradicsom, 10 dkg császárszalonna, 2 szelet kenyér, 1 csomó zsenge újhagyma, késhegynyi őrölt fekete […]...
Hozzávalók: 40 dkg friss leveles paraj (tisztítva 32-35 dkg) – lehet bébispenót is, 20 dkg köménymagos sajt, 4 közepes (25-30 dkg) paradicsom, 1 kisebb [&helli...
Hozzávalók: 1 kisebb (20 dkg) cukkini, 1 csomó retek, 2 közepes sárgarépa, 3 újhagyma vagy 3 apró lilahagyma, 4-5 paradicsom, 8 közepes csokor (szárastól […]...