Kelt palacsinta (vastag palacsinta) – alaprecept
Hozzávalók : 2 dkg élesztő, 8 dl langyos tej, 1 kiskanál porcukor, 50 dkg finomliszt, 3 tojás, kb. 1 mokkáskanál só a sütéshez: olaj […]...
Kategória: 60-90 perc
Mogyorószelet
Hozzávalók a tésztához: 30 dkg tisztított mogyoró, 5 dkg zsemlemorzsa, 2 evőkanál rum, 10 tojásfehérje, 35 dkg kristálycukor a tepsi kikenéséhez: vaj vagy sütőmargarin, […]...
Mézeskalács II.
Hozzávalók: 38 dkg méz, 12 dkg kristálycukor, 5 dkg vaj vagy sütőmargarin, 75 dkg finomliszt, 1 púpozott kiskanál sütőpor, 1 evőkanál mézessütemény-fűszerkeverék (őrölt fahéj, […]...
Mézeskalács I.
Mézeskalács I. Hozzávalók: 0,5 kg méz, 2 evőkanál sárgabaracklekvár, 30 dkg kristálycukor, 10 dkg vaj vagy sütőmargarin, 4 tojássárgája, 1,1 kg finomliszt, 1-1 mokkáskanál […]...
Meggyes kevert
Hozzávalók: 4 tojás, 20-25 dkg kristálycukor, 18 dkg vaj vagy sütőmargarin, 25 dkg finomliszt, 1 csomag sütőpor, csipetnyi só a tetejére: kb. 50 dkg [&hellip...
Meggyes, diós rácsos
Hozzávalók a tésztához: 40 dkg finomliszt, 1 csomag sütőpor, csipetnyi só, 5 dkg porcukor, 1 citrom reszelt héja, 20 dkg vaj vagy sütőmargarin, 1 [&hellip...
Meggyes, diós lepény
Hozzávalók a tésztához: 45 dkg finomliszt (a fele Graham-liszt is lehet), 4 evőkanál kristálycukor, 16 dkg vaj vagy sütőmargarin, 2 tojássárgája, csipetnyi só, 2-3 […]...
Máglyarakás
Hozzávalók 8 nagy szelezhez: 1,5 kg alma, 2 kiskanál őrölt fahéj, 18-20 dkg vaj vagy sütőmargarin, 10 szikkadt zsemle (ugyanilyen súlyú kifli vagy kalács […]...
Mazsolás kocka
Hozzávalók a tésztához: 4 tojássárgája, 12 dkg porcukor, 10 dkg mazsola, 3 dkg keserű kakaópor, 10 dkg őrölt dió, 7 tojásfehérje a tepsi kikenéséhez: […]...
Piskótalap sütése, lekváros piskótatekercs
Hozzávalók a piskótához: 6 „L”-es tojás, 15 dkg kristálycukor, 15 dkg finomliszt a tepsi béleléséhez: sütőpapír vagy vaj, finomliszt az átforgatáshoz: finomliszt vagy porcukor […]...