Tejszínes, rizses kocka
Hozzávalók a tésztához: 3 tojás, 3 evőkanál kristálycukor, 3 evőkanál finomliszt a tepsi kikenéséhez: 2 dkg vaj vagy sütőmargarin, finomliszt a tetejére: 15 dkg […]...
Kategória: 60-90 perc
Tátracsúcs
Hozzávalók a tésztához: 3 tojássárgája, 12 dkg (6 csapott evőkanál) finomliszt, 1 evőkanál hideg víz, 6 dkg (3 csapott evőkanál) kristálycukor, 6 tojásfehérje a […]...
Sült tejberizs körtével
Hozzávalók: 4 körte, fél citrom, 5 dl víz, 20 dkg kristálycukor a tejberizshez: 5 dl tej, 10 dkg fényezetlen rizs, fél vaníliarúd, 1 evőkanál […]...
Stíriai metélt
Hozzávalók: 75 dkg tehéntúró, 25 dkg finomliszt, 6 tojás, 5 evőkanál (2,5 dl tejföl), só, 6 púpozott evőkanál kristálycukor, 1-2 csomag vaníliás cukor, 1 […]...
Sárgarépás, narancsos kiflik
Hozzávalók: 40 dkg sárgarépa, 5 dkg vaj vagy sütőmargarin, 1 evőkanál kristálycukor, 4 dl (kb. 26 dkg) finomliszt (a fele Graham-liszt is lehet), fél [&hellip...
Rákóczi-túróslepény – Rákóczi János mesterszakács receptje
Hozzávalók a tésztához: 37,5 dkg finomliszt, 18 dkg szobahőmérsékletű vaj, 9 dkg kristálycukor, 3 evőkanál (1,5 dl) tejföl, 3 tojássárgája, 1 mokkáskanál só, 1 […]...
Puha szilváspite
Hozzávalók: 1 kg szilva, 2-2,5 dl olaj, 25 dkg kristálycukor, 2 csomag vaníliás cukor, 6 tojás, 1 csomag sütőpor, 30 dkg finomliszt, 1 dl [&helli...
Pisztáciás, vaníliás keksz
Hozzávalók a pisztáciás tésztához: 7-8 dkg marcipánmassza (készen kapható több színben, legjobb, ha zöldet vagy fehéret veszünk), 12,5 dkg vaj vagy sütőmargarin, csipet só, […]...
Panettone
Hozzávalók a tésztához: 3 dkg élesztő, kb. 3 dl tej, 10 dkg kristálycukor, 50 dkg finomliszt, csipet só, 1 citrom reszelt héja, 1 csomag [&hellip...
Őszibarackos tejfölös sütemény
Hozzávalók a tésztához: 40 dkg finomliszt, 1 csomag sütőpor, 20 dkg porcukor, 25 dkg vaj vagy sütőmargarin, 1 citrom, 4 tojássárgája a töltelékhez: 2,5 […]...