Rakott csirke gombával
Hozzávalók: 1,6 kg lehetőleg egyforma nagyságú burgonya, só, 1 nagy konyhakész csirke, 3 evőkanál olaj, 1 kis csokor petrezselyem, 1 üveg (280 gramm) Bonduelle [&hellip...
Kategória: 90-120 perc
Sült oldalas uborkamártással
Hozzávalók: 1,2 kg nem túl vastag sertésoldalas, só, 1 vöröshagyma, 1 nagy gerezd fokhagyma, néhány szem fekete bors, 2 evőkaná olaj a mártáshoz: 4 […]...
Színes töltött dagadó
Hozzávalók: 80 dkg-1 kg kicsontozott sertésdagadó, bő 1 kiskanálnyi só, őrölt fekete bors a töltelékez: 1 doboz (400 gramm) Bonduelle Gold Rio zöldségkeverék (zöldborsó, […]...
Árpagyöngykrémleves
Hozzávalók: 1,5 liter szűrt húsleves (tyúkhúsleveskockából vagy marhahúsleveskockából is készülhet – vegetáriusoknak szűrt zöldségleves) vagy kb. 1 csapott evőkanál ételízesítő por, 1,5 dl (kb. […]...
Babgulyás
Hozzávalók: 25 dkg szárazbab, 60 dkg marhalábszár vagy -lapocka, 3-4 evőkanál olaj, 1 vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 csapott evőkanál jóféle pirospaprika, paradicsom és […]...
Bableves
Hozzávalók: kb. 70 dkg füstölt hús (pulykafelsőcomb, csülök, tarja ami éppen megtetszik), 30 dkg szárazbab (tarkabab), 1 közepes vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 2-3 közepes […]...
Bojtárleves
Hozzávalók: 60 dkg kicsontozott bárányhús (lapocka vagy comb), 1 vöröshagyma, 3 evőkanál olaj, 1-1 mokkáskanál pirospaprika és őrölt fekete bors, só, 2 sárgarépa, 1 […]...
Csángó gulyás
Hozzávalók: 1 nagy fej vöröshagyma, 3 evőkanál olaj, 50 dkg marhalapocka vagy -lábszár, 1 kiskanál jóféle pirospaprika, 2 gerezd fokhagyma, 1 mokkáskanál őrölt köménymag, […]...
Csirkegulyás bográcsban
Hozzávalók: 8-8 közepes nagyságú csirkecomb és -szárny, 3-4 közepes vöröshagyma, 7-8 evőkanál olaj vagy 10 dkg zsír, 2 evőkanál jóféle pirospaprika, 2-2 paprika és […]...
Csontleves rántott borsóval
Hozzávalók: 1 kg sertéscsont (lehet marha vagy szárnyas is), 3-4 sárgarépa, 2-3 petrezselyemgyökér, 1 vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma, 1-1 cikk zeller, karalábé és kelkáposzta, […]...