Kategória: 90-120 perc

Sóban (sókéregben) sült csirke

Hozzávalók : egy kb. 1,2 kg-os konyhakész csirke, só, őrölt fekete bors, majoránna, 1 kisebb ág rozmaring, 1 babérlevél, 4 csirkemáj a „kéreghez”: 1-1 […]...

Sült csirkecomb görög paradicsomos babbal

Hozzávalók: 4 nagy csirkecomb, kb. 1 púpozott kiskanál só, 1 kiskanál csípős Piros Arany, 1 csapott evőkanál mustár, 1 kiskanál majoránna, 3 evőkanál olaj […]...

Töltött csirke hamisan

Hozzávalók: 8 csirkefelsőcomb (felét 1 csirkemellel is helyettesíthetjük), só, őrölt fekete bors, 1 közepes vöröshagyma, 10-15 dkg csiperkegomba, 6 evőkanál olaj, 1 csokor petrezselyem, […]...

Tyúk Bercy módra

Hozzávalók: 1 kisebb konyhakész tyúk, só, őrölt fekete bors, 2 vöröshagyma, 5-6 evőkanál olaj, 1-1 mokkáskanál ételízesítő por és paradicsompüré, 4 virsli, 20 dkg […]...