Csokoládékrémes, narancsos makaron
Hozzávalók a tésztához: 7,5 dkg (75 gramm) tojásfehérje, 9 dkg (90 gramm) finomra őrölt mandula (vékony lapocskákra vágott mandula), 16 dkg (160 gramm) porcukor, […]...
Kategória: 2. Elkészítési idő szerint
Pink (rózsaszín) makaron
Hozzávalók a tésztához: 8,5 dkg (85 gramm) tojásfehérje (3 tojásfehérje), 12 dkg (120 gramm) mandulaliszt (finomra őrölt mandula), 20 dkg (200 gramm) porcukor, 5,5 [&hellip...
Nutella egyszerűen – Thermomix recept
Hozzávalók: 10 dkg törökmogyoró, 7 dkg 60% kakaótartalmú étcsokoládé, 13 dkg cukrozott sűrített tej, 7 dkg vaj 1. A mogyorót egy serpenyőben, nem túl […]...
Sacher-kocka
Hozzávalók a tésztához: 12 dkg vaj, 6 tojás, 12 dkg kristálycukor, 0,33 dl zsíros tejszín, 2,5 dkg keserű kakaópor, 12 dkg finomliszt, 1 mokkáskanál […]...
Sacher-kocka lisztérzékenyeknek – készítette Juhász Richárd
Hozzávalók a tésztához: 12 dkg vaj, 7 tojás, 12 dkg kristálycukor, 0,33 dl zsíros tejszín, 2,5 dkg keserű kakaópor, 6-6 dkg kukoricaliszt és rizsliszt, […]...
Milotai mézes diótorta (2013-ban az Ország tortája)
Hozzávalók a grillázsos tésztához (felverthez): 5 dkg diógrillázs (45 gramm cukorból és 26 gramm dióból), 1,5 dkg (kb. 1 evőkanál) olaj, 7 dkg pörkölt […]...
Blini
Hozzávalók: 12,5 dkg étkezési hajdina, 1 dkg élesztő, 4 dl tej, 2 csapott evőkanál finomliszt, 1 kiskanál só, 0,5 dl főzőtejszín, 2 tojás a […]...
Borsos töpörtyűs pogácsa
Hozzávalók: 2 dl tej, 1 kiskanál kristálycukor, 3 dkg élesztő, 50 dkg finomliszt, 10 dkg vaj vagy sütőmargarin (lehet a töpörtyű készítésekor kisűlt zsír […]...
Burgonyapelyhes, magos rudacskák
Hozzávalók: 3 dkg élesztő 2,5 dl langyos tej 1 csomag (12,5 dkg) burgonyapüré pehely 50 dkg finomliszt 1 kiskanál só 1 kis pohár (1,5 [&hellip...
Burgonyás, sajtos pogácsa (krumplis, sajtos pogácsa)
Hozzávalók: 1 kg öreg burgonya (az újkrumpli nem jó hozzá), 5 dkg élesztő, kb. 3 dl tej, 25 dkg reszelt trappista sajt, 8 dl [&helli...