Görög gyümölcsleves
Hozzávalók 16 csésze leveshez: 40-40 dkg friss málna, piros- és feketeribiszke, őszibarack, sárgabarack és áfonya (lehet eper, szeder, szőlő, körte vagy akár alma is), […]...
Kategória: 250-500 kcal
Gyöngytyúkleves húsos rétessel
Hozzávalók: 1 kisebb, konyhakész gyöngytyúk, 3 sárgarépa, 2 petrezselyemgyökér, 1-1 kisebb darab karalábé és zeller, 1 cikk kelkáposzta, fél csokor petrezselyem, 1-2 ág zellerzöld, […]...
Gyümölcsös csirkeleves
Hozzávalók: 1 kicsi konyhakész csirke vagy egy nagyobbnak a fele, 1,5 liter szűrt szárnyashúsleves, 40-40 dkg alma és őszibarack (idényen kívül befőtt), kb. 1 […]...
Habart kölesleves
Hozzávalók: 60-80 dkg csontos marhahús vagy csirkeaprólék, 50 dkg vegyes leveszöldség (sárgarépa, petrezselyemgyökér és zeller vegyesen), kis darab kelkáposzta, 1 apró vöröshagyma, 2-3 gerezd […]...
Hajdinagombóc leves
Hozzávalók: 1 kisebb vöröshagyma, 2-2 sárgarépa és petrezselyemgyökér, 4 evőkanál olaj, fél mokkáskanál jóféle pirospaprika, kb. 1 kiskanál só, 1 evőkanál zabpehelyliszt vagy tönkölyliszt […]...
Halászlé pontygombóccal
Hozzávalók: egy kis ponty (kb. 1,2 kg), 2 nagy vöröshagyma, só, 15 dkg árpagyöngy (kb. 1,5 dl), 3 evőkanál zsemlemorzsa, 2 tojás, 1 kis [&hellip...
Hallabdaleves
Hozzávalók: 65-70 dkg pontyfilé, 7 evőkanál főtt rizs, 1 csapott kiskanál só, 1 csapott mokkáskanál őrölt fekete bors, 2 kisebb vöröshagyma, 2 nagy gerezd […]...
Hamis gulyásleves
Hozzávalók: 5 dkg füstölt szalonna, 3-4 evőkanál olaj, 1 közepes vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 mokkáskanál őrölt kömény, 1-1 kiskanál jóféle pirospaprika és só, […]...
Harcsagulyás
Hozzávalók: 1 közepes vöröshagyma, 4 evőkanál olaj, 1 csapott evőkanál jóféle pirospaprika, 2 gerezd fokhagyma, 1 mokkáskanál Erős Pista, 2-3 halászlékocka, 70 dkg burgonya, […]...
Hideg eperkrémleves – készítette Nemeskövi Dénes mesterszakács
Hozzávalók: 1-1,2 liter víz, 1 kisebb citrom héja, 10-12 szegfűszeg, a szegfűszeggel azonos mennyiségű egész fahéj, csipetnyi só, kb. 1 púpozott evőkanál (3 dkg) […]...