Kukoricával töltött csirkemell
Hozzávalók az I. változathoz: 2 csirkemell (70-80 dkg), só, őrölt fekete bors, ételízesítő por, 4 dkg vaj, 20 dkg fagyasztott kukorica, 3 tojás, fél […]...
Hozzávalók az I. változathoz: 2 csirkemell (70-80 dkg), só, őrölt fekete bors, ételízesítő por, 4 dkg vaj, 20 dkg fagyasztott kukorica, 3 tojás, fél […]...
Hozzávalók: 40 dkg csirkemellfilé, 4 evőkanál nem túl sós sötét szójamártás, 1 csapott kiskanál étkezési kukoricakeményítő, 4 evőkanál fehérbor, 10 dkg zöldborsó (fagyasztott is […]...
Hozzávalók: 2 dl víz, 3 evőkanál rum, 2 evőkanál kristálycukor, 10 dkg mazsola, 4 csirkecomb, só, 5 dkg vaj vagy sütőmargarin, 1 púpozott kiskanál […]...
Hozzávalók: 4 fél csirkemellfilé, só, 3 evőkanál olaj, 3 dkg vaj, 60 dkg ribiszke, 2 dl vörösbor, 1-2 kiskanál kristálycukor, fél citrom leve, 2-3 […]...
Hozzávalók: 60 dkg csirkemellfilé (pulyka is jó), 4 evőkanál méz, 3 evőkanál dijoni mustár (magos is lehet), 1 nagy vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 5 […]...
Hozzávalók: 4 fél csirkemellfilé (kb. 70 dkg), 15 dkg csiperkegomba, 15 dkg csirkesonka, 4 evőkanál olaj, 1 nagy gerezd fokhagyma, só, őrölt fekete bors, [&hellip...
Hozzávalók : egy kb. 1,2 kg-os konyhakész csirke, só, őrölt fekete bors, majoránna, 1 kisebb ág rozmaring, 1 babérlevél, 4 csirkemáj a „kéreghez”: 1-1 […]...
Hozzávalók: 60 dkg csirkemellfilé, 4 evőkanál kukoricaliszt, só, 2 mokkáskanál ötfűszer-keverék (egzotikus fűszereket árusító boltokban kapható), 6-7 evőkanál olaj, 2-3 csilipaprika vagy kisebb erős […]...
Hozzávalók: 50 dkg csirkemellfilé, 2 tojás, 2 evőkanál nem túl sós sötét szójamártás, 1 evőkanál étkezési kukoricakeményítő, 15 dkg szezámmag a sütéshez: kb. 0,5 […]...
Hozzávalók 1 konyhakész csirke (1,2 kg), só, őrölt fekete bors, 3 evőkanál olaj, 2 dl édes fehérbor, 2 dl zsíros főzőtejszín, kb. 1 evőkanál […]...