Hámántáska
Hozzávalók a tésztához: 80 dkg finomliszt, 50 dkg sütőmargarin, 10 dkg kristálycukor, 1 csapott kiskanál só, 1,2 dl víz a töltelékhez: lekvár vagy máktöltelék […]...
Kategória: 250-500 kcal
Havasi gyopár kifli – készítette Sziráky Edit
Hozzávalók a tésztához: 50 dkg finomliszt, csipetnyi só, 30 dkg vaj vagy sütőmargarin, 2 dkg élesztő, 6 dkg kristálycukor, 1 tojás, 1 kisebb citrom […]...
Gyümölcskenyér sütőtökkel és olajos magvakkal – készítette Czermann János mestercukrász
Hozzávalók a tésztához: 2 dkg élesztő, 40 dkg finomliszt, csipetnyi só, 4 evőkanál méz, 2-3 evőkanál kristálycukor, 2 tojás, 2 dl olaj, 1 dl […]...
Gyümölcskenyér dél-afrikai módra avagy papagájkenyér – készítette Czermann János mestercukrász
Hozzávalók a tésztához: 25 dkg rozsliszt, 2 dkg élesztő, 1 dkg só, 6 dkg kristálycukor, kb. 3 dl víz, 25 dkg finomliszt, 5 dkg [&hellip...
Gyümölcskenyér aszalt gyümölcsökkel – készítette Czermann János mestercukrász
Hozzávalók a tésztához: 2 dkg élesztő, 40 dkg finomliszt, csipetnyi só, 2 evőkanál kristálycukor, 2 tojás, 2 dl olaj, 1 dl tej, 20-20 dkg […]...
Epres túrópuding eperöntettel
Hozzávalók: 25 dkg tehéntúró, 6 evőkanál porcukor, 1 citrom reszelt héja, 1 csomag vaníliás cukor, 2 dkg zselatinpor, 4 dl zsíros habtejszín, 25 dkg […]...
Eperkrémes fánk (eclaire) – készült az OnLive© főzőiskolában
Hozzávalók: az alaprecept szerint elkészített égetett tésztafánk a krémhez: 6 tojásfehérje, 25 dkg eper, 5 dl tej, 3 csomag (12 dkg) főzni való eperízű […]...
Duplán piskótás rumos kocka
Hozzávalók a tésztához: 12 tojás, 12 evőkanál kristálycukor, 1 csomag sütőpor, 12 evőkanál finomliszt a töltelékhez 2 csomag (8 dkg) puncsízű pudingpor (főzni való), […]...
Duna hullám
Hozzávalók a tésztához: 37,5 dkg vaj vagy sütőmargarin, 25 dkg kristálycukor, 7 tojás, 25 dkg finomliszt, 1 csomag sütőpor, 1 evőkanálnyi mandulabél, 2 evőkanál […]...
Édesanyám bejglije
Hozzávalók a tésztához: 3 dkg élesztő, 1 dl tej, 25 dkg kristálycukor, 1 kg finomliszt, 50 dkg vaj vagy sütőmargarin, 6 tojássárgája, 1 dl […]...