Deák-kuglóf
Hozzávalók: 6 dkg mazsola, 2 dl tej, 1,5 dkg élesztő, 25 dkg rétesliszt (lehet finomliszt is), csipetnyi só, 12 dkg vaj vagy sütőmargarin, 6 [&helli...
Kategória: 250-500 kcal
Datolyás kuglóf
Hozzávalók: 35 dkg aszalt datolya, 4 evőkanál kristálycukor, 20 dkg vaj vagy sütőmargarin, 2 tojás, 20 dkg finomliszt, 2 kiskanál sütőpor, 2 kiskanál vaníliás […]...
Karácsonyi darázsfészek
Hozzávalók a tésztához: 2,5 dkg élesztő, 2,8 dl langyos tej, 1 evőkanál kristálycukor, kb. 55 dkg finomliszt (a fele rétesliszt vagy Graham-liszt is lehet), [&hellip...
Darás metélt (grízes tészta) – készült az OnLive© főzőiskola 49. adásában
Hozzávalók: 15 dkg búzadara, 5-6 dkg vaj vagy 4-5 evőkanál olaj, só, 30 dkg szélesmetélt a tálaláshoz: porcukor, lekvár 1. A búzadarát a kissé […]...
Házi gyúrt tészta
Hozzávalók: 1 kg finomliszt (részben vagy egészben Graham-liszt is lehet), 1 kiskanál só, 8 tojás, 8-10 evőkanál hideg víz, 2-3 evőkanál olaj a nyújtáshoz: […]...
Joghurtos makarónifelfújt
Hozzávalók: 25 dkg makaróni, só, 3 dl natúr joghurt (tejföl is lehet), 4 tojás, 10 dkg reszelt sajt, 1 kiskanál ételízesítő por, 1 csokor […]...
Káposztás kocka – készült az OnLive© főzőiskola 60. adásában
Hozzávalók: 60-70 dkg fejes káposzta, 4 evőkanál olaj, 2 evőkanál kristálycukor, só, 1 mokkáskanál őrölt fekete bors, 25 dkg nagykockatészta 1. A káposztát megtisztítjuk, […]...
Szőlős metélt (édes)
Hozzávalók: 30 dkg szélesmetélt, só, 50 dkg szőlő, 4 tojás, 15 dkg kristálycukor, 2 csomag vaníliás cukor, 5 dkg vaj vagy sütőmargarin, 3 dl […]...
Zöldséges, sajtos rakott cső
Hozzávalók: 50 dkg zöldség, ami lehet bármilyen friss vagy fagyasztott (tökéletes például a mexikói zöldségkeverék is), 1 zöldségleveskocka vagy 1 kiskanál ételízesítő por, 25 […]...
Csokoládés, túrós őzgerinc
Hozzávalók a tésztához: 8 dkg vaj, 8 dkg porcukor, 5 tojás, 10 dkg kristálycukor, 10 dkg finomliszt a forma kikenéséhez: vaj, finomliszt a töltelékhez: [&hellip...