Hozzávalók: 60 dkg a zöldségekhez hasonló csíkokra vágott tengeri hal (például tőkehal, lepényhal), só, 3 dkg vaj, 2 evőkanál olívaolaj, 1 fej csíkokra (félkarikákra […]...
Hozzávalók: 1 kg kicsontozott birkacomb vagy lapocka (lehet hasaalja vagy nyak is), ecet, só, 1 fej vöröshagyma, 4-5 gerezd fokhagyma, 1 kiskanál egész fekete [&hell...
Hozzávalók: 15 dkg finomliszt, 1 csomag sütőpor, 3 evőkanál keserű kakaópor, 3 tojás, 15 dkg vaj vagy sütőmargarin, 15 dkg kristálycukor, 1 kis pohár […]...
Hozzávalók: 1,5 dl víz, 2 dkg élesztő, 50 dkg finomliszt (még jobb, ha a fele kenyérliszt vagy rétesliszt), 1 kiskanál só, 7 dkg vaj [&hellip...
Hozzávalók: 2 fél csirkemellfilé (25-30 dkg), só, ételízesítő por, 5 dkg kókuszreszelék a sütéshez: 4-5 evőkanál olaj a mártáshoz: 20 dkg cseresznye, csipetnyi frissen […]...
Hozzávalók: 60 dkg pulykamellfilé, 1 kiskanál só, fél mokkáskanál őrölt fekete bors a sütéshez: 4 evőkanál olaj az édes-savanyú barackhoz: 1 kg sárgabarack, 4 […]...
Hozzávalók: 5 dkg élesztő, 3 púpozott evőkanál kristálycukor, 3 dl tej, 35 szem édeske (sütésálló édesítőtabletta), 60 dkg finomliszt, csipetnyi só, 1 csomag vaníliás […]...
Hozzávalók: 1 kg lisztből az alaprecept szerint elkészített élesztős vajastészta – blundel tészta (receptjét lásd külön) a töltelékhez: 8 dkg vaj, 7-8 dkg őrölt […]...
Hozzávalók: 50-55 dkg bőr és szálka nélküli harcsafilé vagy afrikaiharcsa-filé, 1 kiskanál só, 1 mokkáskanál őrölt fekete bors, 3 tojás, 1 nagyobbacska burgonya (tisztítva […]...
Hozzávalók: 20 dkg finomliszt, 3 tojás, 1 liter tej, 5 evőkanál kristálycukor, 1 csomag vaníliás cukor, fél mokkáskanál só, 1 citrom vagy narancs reszelt […]...