Tenger gyümölcsei torta
Hozzávalók a tésztához: 1 közepes burgonya (12 dkg), só, 12 dkg finomliszt, 1 kiskanál sütőpor, 1 kiskanál fokhagymás só, 7 dkg vaj vagy sütőmargarin, […]...
Kategória: 250-500 kcal
Túrós, paprikás csiga
Hozzávalók a tésztához: 12,5 dkg tehéntúró, 1 tojás, 4-4 evőkanál tej és olaj, 1 dl tejföl, 25 dkg finomliszt, 2 dkg élesztő, 1 mokkáskanál […]...
Virsli köntösben
Hozzávalók: 2 dl tej, 1 kiskanál kristálycukor, 2,5 dkg élesztő,30 dkg finomliszt (a fele Graham-liszt is lehet), 1 csapott kiskanál só, 4-5 dkg vaj [&helli...
„Zöld” pite (pie)
Hozzávalók a pie alaptésztához: 3 dl (kb. 18 dkg) finomliszt, 15 dkg vaj vagy sütőmargarin, fél mokkáskanál só, 2 evőkanál jéghideg víz a tészta […]...
Zöldséges torta
Hozzávalók a tésztához: 18 dkg finomliszt, 10 dkg vaj vagy sütőmargarin, 1 tojás, 1 mokkáskanál só, 1-2 evőkanál hideg víz a töltelékhez: 2 sárgarépa, […]...
Bagel
Hozzávalók: 1 kg finomliszt, 2 evőkanál kristálycukor, 2 kiskanál só, 4 dkg friss élesztő, 6 dl víz, 1 dl olaj a tészta formálásához: finomliszt […]...
Tormakrémes, sonkás molnárka
Hozzávalók a molnárkához: 2,5 dl tej, 3 evőkanál kristálycukor, 3 dkg élesztő, kb. 65 dkg BL–80-as fehér kenyérliszt, 3 tojás, 1 kiskanál só, 10 […]...
Napkenyér (zsemlekoszorú)
Hozzávalók: kb. 3,5 dl víz, 4 dkg élesztő, 5-6 dkg napraforgómag, 25-25 dkg finomliszt és rétesliszt (az egyiket kenyérliszttel vagy teljes őrlésű liszttel is […]...
Orosz fekete kenyér
Hozzávalók: 30 dkg finomliszt vagy kenyérliszt (BL 80), 15 dkg barna rozsliszt (RL 125), kb. 3,1 dl langyos víz, 2 dkg élesztő, 1 kiskanál [&hell...
Pirítós olaszos sajtkrémmel
Hozzávalók: 1 kisebb franciakenyer (kb. 35 dkg) vagy magos barna kenyér az olaszos sajtkrémhez: 20 dkg friss natúr krémsajt, 2-2 evőkanál apróra vágott aszalt [&hellip...