Duplán almás torta
Hozzávalók a tésztához: 25 dkg finomliszt, 15 dkg porcukor, késhegynyi őrölt fahéj, fél citrom reszelt héja, 15 dkg vaj vagy sütőmargarin, 1 tojássárgája a […]...
Kategória: 250-500 kcal
Egyszerű eper- vagy málnatorta
Hozzávalók a tésztához: 4 tojás, 18 dkg kristálycukor, 8 dkg vaj vagy sütőmargarin, fél csomag sütőpor, 14 dkg finomliszt a forma kikenéséhez: vaj vagy […]...
Epertorta
Hozzávalók a tésztához: 3 nagy tojás, 20 dkg porcukor, 0,75-0,75 dl víz és olaj, fél csomag sütőpor, 20 dkg finomliszt a forma kikenéséhez: vaj […]...
Epres túrótorta
Hozzávalók: 1 csomag (20-25 gramm) zselatinpor, 2 dl tej, 50 dkg tehéntúró, 20 dkg vaj vagy sütőmargarin, 20 dkg porcukor, 1-2 tojássárgája, 60-70 dkg [&hellip...
Esterházy-torta
Hozzávalók a tésztához: 12 tojásfehérje, 28 dkg kristálycukor, 28 dkg darált dió vagy mandula, 5 dkg finomliszt, késhegynyi őrölt fahéj a tepsi kikenéséhez: vaj […]...
Túrós piskótakocka
Hozzávalók a piskótához: 4 nagyobb tojás, 4 evőkanál kristálycukor, 4 evőkanál finomliszt a túrótöltelékhez: 50 dkg tehéntúró, 1 kis üveg (3,3 dl) zsíros habtejszín, […]...
Sárgarépás barnarizsgolyó
Hozzávalók: 2 csészényi puhára főtt barnarizs (lehet köles, hajdina vagy árpagyöngy – illetve ezek keveréke is), 3-4 közepes nagyságú sárgarépa, 4-5 evőkanál Graham-liszt, kb. […]...
Burgonyafánk
Hozzávalók: 50 dkg „B” vagy „C” jelzésű burgonya, só, 2 dkg élesztő vagy 1 kiskanál sütőpor, 10 dkg finomliszt, 2 tojás, 2-3 dkg vaj, […]...
Extra gesztenyetorta – készítette Czermann János mestercukrász
Hozzávalók a tésztához: 6 tojás, 6 csapott evőkanál kristálycukor, 6 evőkanál finomliszt, 1 evőkanál cukrozatlan kakaópor a csokoládékrémhez: 10 dkg étcsokoládé, 5 dkg vaj […]...
Faepertorta – készítette Czermann János mestercukrász
Hozzávalók a tésztához: 20 dkg finomliszt, 10 dkg vaj vagy sütőmargarin, 1 tojássárgája, fél mokkáskanál só, kb. 0,5 dl hideg víz a töltelékhez: 45-50 […]...