Majonézes, fűszeres kínaikel-saláta
Hozzávalók: 80 dkg kínai kel, 1 csapott kiskanál só, 6 evőkanál kész majonéz, 3 evőkanál tejföl vagy sűrű tejszín, 1 kiskanál citromlé, 1 csokor […]...
Kategória: 250-500 kcal
Majonézes gombasaláta
Hozzávalók: 50 dkg csiperkegomba, 4 evőkanál olaj, 1-1 mokkáskanál só és őrölt fekete bors, 1 csokor petrezselyem, 6 evőkanál majonéz, 3-4 evőkanál tejföl, 1 […]...
Majonézes halsaláta
Hozzávalók: 30 dkg főtt halfilé, 45 dkg főtt burgonya, 15 dkg csemegeuborka, 2 közepes alma (25 dkg), 2 főtt tojás, 7 evőkanál majonéz (a […]...
Majonézes heringsaláta – készítette Nemeskövi Dénes mesterszakács
Hozzávalók: 2 kisebb (20 dkg) alma, 2 kisebb (20 dkg) főtt burgonya, 15 dkg csemegeuborka, 2 főtt tojás, 50 dkg pácolt hering (ecetes, hagymás [&hell...
Majonézes, karfiolos brokkolisaláta
Hozzávalók: 1 kis fej karfiol (50 dkg tisztított, fagyasztott is jó), 50 dkg brokkoli (50 dkg fagyasztott is jó), só, 1 mokkáskanál kristálycukor, fél [&hellip...
Majonézes káposztasaláta
Hozzávalók: 1 kg vörös káposzta (természetesen fejes káposzta is lehet), 1 kiskanál só, 8-10 evőkanál majonéz, 2 evőkanál tejföl, 2 evőkanál almaecet, 2 ecetes […]...
Majonézes kukoricasaláta
Hozzávalók: 50 dkg fagyasztott morzsolt kukorica (lehet Bonduelle konzervkukorica is), 4-6 evőkanál majonéz, 6 evőkanál tejföl, egy-egy csipet só és őrölt fekete bors, fél […]...
Sütőtök lencsével
Hozzávalók: 3/4 csésze (1,5 dl) barna vagy hagyományos zöld lencse, 1 evőkanál olaj (ha van rá mód, szezámolaj), 3 gerezd présen áttört fokhagyma, 1 […]...
Káposztás bárányleves
Hozzávalók: 1 közepes nagyságú vöröshagyma, 6 evőkanál olaj, 50 dkg csontos bárányhús, 50 dkg paradicsom (idényen kívül 4 dl 100%-os paradicsomlé), kb. 1,5 liter […]...
Bárányhúsos sárgaborsóleves
Hozzávalók: 20 dkg sárgaborsó, 60 dkg csontos bárányhús, kb. 1 csapott evőkanál só, fél kiskanál őrölt fekete bors a leves betétjéhez: 5 dkg vaj, […]...