Birsalmás füstöltpulyka-saláta
Hozzávalók: 30 dkg nem túl puha birsalmabefőtt, 30 dkg főtt füstölt pulykafelsőcomb (csont nélkül), 1 csomó újhagyma, 2 dl majonéz, 2 dl tejföl, 1 […]...
Kategória: 500-750 kcal
Csirkés Caesar-saláta (Cézár saláta)
Hozzávalók: 25 dkg csirkemellfilé, 2 szelet kenyér, 2 evőkanál olaj, 2 gerezd fokhagyma, 2 evőkanál olaj a hús sütéséhez, só, őrölt fekete bors, 1 […]...
Cole slaw – ejtsd kolszló – saláta I.
Hozzávalók: 60 dkg fejes káposzta, 30 dkg sárgarépa, 1 evőkanál só, 10 evőkanál majonéz, fél csokor petrezselyem, 1 mokkáskanál őrölt fehér bors, 1 kiskanál […]...
Csekonics-saláta
Hozzávalók: 2 dl majonéz, 0,5 dl főzőtejszín, fél kiskanál 6%-os tárkonyos ételecet, 1 kiskanál tárkonylevél, fél mokkáskanál Cayenne bors (csípős pirospaprika is lehet), fél […]...
Csülkös karfiolsaláta
Hozzávalók: 1 kisebb füstölt sertéscsülök, 1 kg karfiol (fagyasztott is lehet), só, 2 piros színű, húsos paprika, 1 evőkanál 10%-os ételecet, 1 kiskanál mustár, […]...
Diós, majonézes halkoktél
Hozzávalók: 50 dkg friss vagy fagyasztott tengeri hal, de friss pontyfilé, harcsa vagy afrikai harcsa is lehet, 1 kiskanál só, 1 mokkáskanál őrölt fekete [&hellip...
Disznósajtsaláta
Hozzávalók: 1 kicsi vöröshagyma, 1 kicsi ecetes uborka, fél csokor petrezselyem, néhány tárkonylevél, 1 mokkáskanál só, fél mokkáskanál őrölt fekete bors, 1 kiskanál mustár, […]...
Ecetes, hagymás virslisaláta
Hozzávalók: 70-80 dkg virsli, 3-4 kisebb vöröshagyma (25 dkg), 1 dl 10%-os ételecet, 1 csapott kiskanál só, 2 evőkanál porcukor, 0,5 dl olaj, kb. [&hellip...
Olivje saláta (orosz recept) – dr. Zelenij Artúr receptje – készült az OnLive© főzőiskola 11. adásában
Hozzávalók: 1 kg héjában főtt burgonya, 2-3 főtt sárgarápa, 4 főtt tojás, 1 vöröshagyma, 3-4 savanyú uborka, 35-40 dkg jóféle párizsi (egy része virsli […]...
Frankfurti saláta, ahogy a Mézes Mackóban készült
Hozzávalók kb. 1,5 kg salátához: 55-60 dkg burgonya, só, 4 főtt tojás, 30-35 dkg virsli, 1 közepes fej saláta harmada, 1 csokor petrezselyem az [&hellip...