Kategória: 500-750 kcal

• 1-30 perc
• 1. Ételfajták szerint
• 2. Elkészítési idő szerint
• 3. Kalória szerint
• 4. Nehézségi fok szerint
• 500-750 kcal
• Alacsony szénhidráttartalmú
• Havi menü
• Hideg étel, előétel recept
• Hozzáadott cukor mentes
• Lisztérzékeny (gluténmentes)
• Mentes
• nehézségi fok: 2
• Paleo étrend
• Tejérzékeny (laktózmentes)
• Tojásmentes

Tatárbifsztek bekeverve – készült az OnLive© főzőiskola 46. adásában

Hozzávalók: 90 dkg marhabélszín esetleg -hátszín a pácoláshoz: 1 mokkáskanál őrölt fekete bors, 1 evőkanál mustár, kb.2 dl olaj a bekeveréshez: 3-4 tojássárgája, 5-7 […]...

admin

febr 7, 2013 3 min read

Read More

• 1. Ételfajták szerint
• 2. Elkészítési idő szerint
• 3. Kalória szerint
• 4. Nehézségi fok szerint
• 500-750 kcal
• Hideg étel, előétel recept
• nehézségi fok: 5
• több mint 120 perc

Tésztában sült libamájpástétom

Hozzávalók a tésztához: 30 dkg finomliszt, 15 dkg vaj vagy sütőmargarin, 1 tojás, 1 mokkáskanál só, 3-4 evőkanál víz a töltelékhez: 70 dkg libamáj […]...

admin

febr 7, 2013 4 min read

Read More

• 1. Ételfajták szerint
• 2. Elkészítési idő szerint
• 3. Kalória szerint
• 4. Nehézségi fok szerint
• 500-750 kcal
• Hideg étel, előétel recept
• nehézségi fok: 4
• több mint 120 perc

Tormás sonkatekercstál – készítette Piri István mesterszakács

Hozzávalók az aszpikhoz: 1-1 kisebb sárgarépa meg petrezselyemgyökér, 1 darabka zeller, 1 darabka póréhagymazöld, 1 liter szűrt húsleves (leveskockából is készülhet), 1 babérlevél, néhány […]...

admin

febr 7, 2013 5 min read

Read More

• 1. Ételfajták szerint
• 2. Elkészítési idő szerint
• 3. Kalória szerint
• 4. Nehézségi fok szerint
• 500-750 kcal
• Hideg étel, előétel recept
• nehézségi fok: 3
• több mint 120 perc

Töltöttkaraj-tál Gundel-salátával – készítette Piri István mesterszakács

Hozzávalók: 1,2 kg kicsontozott sertéskaraj, 3 főtt tojás, 1 szál gyulai kolbász, 2 zsemle, 2 tojás, só, őrölt fekete bors, csipetnyi reszelt gyömbér, fél […]...

admin

febr 7, 2013 3 min read

Read More

• 1-30 perc
• 1. Ételfajták szerint
• 2. Elkészítési idő szerint
• 3. Kalória szerint
• 4. Nehézségi fok szerint
• 500-750 kcal
• Alacsony szénhidráttartalmú
• Hideg étel, előétel recept
• Hozzáadott cukor mentes
• Lisztérzékeny (gluténmentes)
• Mentes
• nehézségi fok: 3
• Paleo étrend
• Tejérzékeny (laktózmentes)
• Tojásmentes

Töltött malacszegy hidegen

Hozzávalók: 1 kg nem túl vastag malacszegy, só, 1 mokkáskanál őrölt fehér bors, 2-3 gerezd fokhagyma, 1 kisebb csokor bazsalikom, 1 csokor petrezselyem, 1 [&hellip...

admin

febr 7, 2013 2 min read

Read More

• 1. Ételfajták szerint
• 2. Elkészítési idő szerint
• 3. Kalória szerint
• 4. Nehézségi fok szerint
• 500-750 kcal
• Hideg étel, előétel recept
• nehézségi fok: 4
• több mint 120 perc

Töltött tintahal kaliforniai rákkoktéllal – készítette Piri István mesterszakács

Hozzávalók 12-15 dkg búzadara, kb. 5 dl víz, 60 dkg tintahal (fagyasztva kapható, ha lehet közepesen nagyokat válasszunk, ezek 10-15 dekásak), só, 1 citrom, [&hellip...

admin

febr 7, 2013 5 min read

Read More

• 1. Ételfajták szerint
• 2. Elkészítési idő szerint
• 3. Kalória szerint
• 4. Nehézségi fok szerint
• 500-750 kcal
• 60-90 perc
• Hideg étel, előétel recept
• Lisztérzékeny (gluténmentes)
• Mentes
• nehézségi fok: 3
• Paleo étrend

Tűzdelt pulykamell hidegen – készítette Piri István mesterszakács

Hozzávalók 80 dkg pulykamell, 20-25 dkg füstölt szalonna, só, pirospaprika a sütéshez: kb. 1 dl olaj a franciasalátához: 1 csomag (35 dkg) fagyasztott zöldségkeverék […]...

admin

febr 7, 2013 3 min read

Read More

• 1. Ételfajták szerint
• 2. Elkészítési idő szerint
• 3. Kalória szerint
• 4. Nehézségi fok szerint
• 500-750 kcal
• Hideg étel, előétel recept
• Hozzáadott cukor mentes
• Lisztérzékeny (gluténmentes)
• Mentes
• nehézségi fok: 2
• több mint 120 perc

Vitello togno

Hozzávalók: 1 kg marha fehérpecsenye (inkább hosszúkás, mint dundi darab), 2-2 sárgarépa és petrezselyemgyökér, fél csokor zellerzöld, 1-2 babérlevél, 1 kiskanál só, 15 dkg […]...

admin

febr 5, 2013 2 min read

Read More

• 1-30 perc
• 1. Ételfajták szerint
• 2. Elkészítési idő szerint
• 3. Kalória szerint
• 4. Nehézségi fok szerint
• 500-750 kcal
• Alacsony szénhidráttartalmú
• Lisztérzékeny (gluténmentes)
• Mentes
• nehézségi fok: 1
• Saláta recept
• Vegetariánus (vegetárius)

Almás, diós zellersaláta

Hozzávalók: 40 dkg zellergumó, 2 mokkáskanál só, 1 nagy citrom leve, 40 dkg jonatánalma, 1 csomó hónapos (piros) retek, 8 dkg dió, 10 evőkanál […]...

admin

febr 3, 2013 1 min read

Read More

• 1-30 perc
• 1. Ételfajták szerint
• 2. Elkészítési idő szerint
• 3. Kalória szerint
• 4. Nehézségi fok szerint
• 500-750 kcal
• Alacsony szénhidráttartalmú
• Lisztérzékeny (gluténmentes)
• Mentes
• nehézségi fok: 1
• Saláta recept
• Vegetariánus (vegetárius)

Almás, sajtos hagymasaláta

Hozzávalók: 40 dkg lilahagyma, 1 mokkáskanál só, 25 dkg zsíros kemény sajt (lehetőleg többféle), 40 dkg alma, 1 citrom, 6 evőkanál majonéz, 2 dl […]...

admin

febr 3, 2013 2 min read

Read More