Kategória: 3. Kalória szerint

Bagoly-torta (lépésről lépésre) (ballagásra vagy sikeres érettségire) – készítette Gödöllei Csilla

Hozzávalók a piskótához: 8 tojás, 8 evőkanál kristálycukor, 8 evőkanál finomliszt, csipet só, 4 dkg jilk paszta a töltelékhez (krémhez): 8 tojássárga, 8-10 evőkanál […]...

Gyors csirkeleves – készült az OnLive© főzőiskola 56. adásában

Hozzávalók: 3 zsenge sárgarépa, 2 zsenge petrezselyemgyökér, 1 vöröshagyma, 2 szál zellerszár, 30 dkg csirkemellfilé, 3 evőkanál olaj, 25-30 dkg frissen kifejtett zöldborsó (idényen […]...

Sültalmakrém joghurttal

Hozzávalók: 12 alma, 1 rúd fahéj a tálaláshoz: sűrű natúr joghurt (házi vagy görög joghurt) 1. Az almákat megmossuk, meghámozzuk, kicsumázzuk és cikkekre vágjuk. […]...

Vargabéles másképp – készítette Vomberg Frigyes mesterszakács

Hozzávalók: 25 dkg tehéntúró, 1 tojássárgája, 4 evőkanál (8 dkg) kristálycukor, 1 kikapart vaníliarúd belseje vagy 1 csomag vaníliás cukor, 1 citrom héja, 1 […]...

Sült kuszkuszgolyók

Hozzávalók: 25 dkg kuszkusz (készen kapható), só, frissen őrölt fekete bors, egy kis csokor petrezselyem (lehet korianderzöld, metélőhagyma vagy újhagyma zöldje is), 1 L-es […]...

Házias hússaláta csípős remuládmártással

Hozzávalók: 40 dkg finom házi disznósajt, szalámi és főtt füstölt sonka vegyesen (lehet maradék sülthús is), 1 kisebb vékony héjú kígyóuborka, 2 piros húsú […]...