Csirkemell erdőkerülő módra – aszalt szilvával és gesztenyével
Hozzávalók: 4 fél csirkemellfilé, só, őrölt fehér bors, origano, 20 dkg mag nélküli aszalt szilva, 2 dl vörösbor, 3-4 dkg vaj, 25 szem főtt […]...
Hozzávalók: 4 fél csirkemellfilé, só, őrölt fehér bors, origano, 20 dkg mag nélküli aszalt szilva, 2 dl vörösbor, 3-4 dkg vaj, 25 szem főtt […]...
Hozzávalók: 4 közepes nagyságú fél csirkemellfilé, 2 púpozott evőkanál csemege gulyáskrém, 1 kiskanál csípős gulyáskrém, 16 dkg füstölt sajt, só, 8 vékony szelet (kb. […]...
Hozzávalók: 1 nagyobb csirkemell (40-50 dkg), 1 kiskanál ételízesítő por, só, őrölt fekete bors, 1 nagy, de zsenge karalábé (kb. 30 dkg), 2 tojás, […]...
Hozzávalók: 3 evőkanál olaj (lehet olíva is), 1,5 evőkanál vörösborecet, 1 zöldcitrom, 1 csapott kiskanál csilipor vagy Erős Pista, fél kiskanál jóféle pirospaprika, fél […]...
Hozzávalók a nyárshoz: 4 fél csirkemellfilé (60-70 dkg), 2 evőkanál nem túl sós, sötét szójamártás, 2 evőkanál frissen facsart zöldcitromlé, 2 evőkanál szezámolaj a […]...
Hozzávalók: 40 dkg házi laska- vagy csuszatészta, 1 kiskanál só, 60 dkg csirkemellfilé, 1 mokkáskanál őrölt fekete bors,6 dkg vaj, 25 dkg trappista vagy […]...
Hozzávalók: 60 dkg csirkemellfilé, 1 csapott kiskanál só, fél mokkáskanál őrölt fekete bors, 4 evőkanál olaj a mártáshoz: 4 dl tej, 10-10 dkg reszelt […]...
Hozzávalók: 10-15 dkg mogyoróbél, 4 vékony szelet szendvicskenyér, 50 dkg csirkemellfilé, 1 gerezd fokhagyma, 1 csokor metélőhagyma, só, 2 evőkanál nem túl sós szójamártás, […]...
Hozzávalók: 4 fél (70-80 dkg) csirkemellfilé, kb. 1 kiskanál só, 1 mokkáskanál őrölt fekete bors a töltelékhez: 4 vékony szelet trappista sajt (esetleg gépsonka […]...
Hozzávalók: 1 zsemle, tej a zsemle áztatásához, 2 tojás, 5 dkg vaj, só, őrölt majoránna, 2 közepes alma, 10 dkg darált dió, 2-3 evőkanál […]...