Almaköntösben sült csirkemell grillezett almával – készítette Hunyaddobrai Csaba mesterszakács
Hozzávalók: 50 dkg csirkemellfilé, tengeri só, 20 dkg finomliszt vagy teljesőrlésű liszt (Graham-liszt), 2 tojás, kb. 3 dl tej (lehetőleg alacsony zsírtartalmú), 1 evőkanál […]...