Rigójancsi torta – készítette Czermann János mestercukrász
Hozzávalók a tésztához: 2 tojás, 2 csapott evőkanál kristálycukor, 1 púpozott evőkanál finomliszt, 1 csapott evőkanál keserű kakaópor, 1 evőkanál olaj a krémhez: 8 […]...
Kategória: nehézségi fok: 3
Sacher-torta – készítette Czermann János mestercukrász
Hozzávalók a tésztához: 12 dkg vaj vagy sütőmargarin, 12 dkg porcukor, 6 tojás, 15 dkg étcsokoládé, 12 dkg kristálycukor, 12 dkg finomliszt, 1 mokkáskanál […]...
Sárgabarackos, mandulás morzsatorta
Hozzávalók a tésztához: 40 dkg finomliszt, 1 csomag sütőpor, 1 mokkáskanál só, 1 mokkáskanál őrölt fahéj, 10 dkg őrölt mandula, 30 dkg porcukor, 30 […]...
Sörös sajtos almatorta – készítette Czermann János mestercukrász
Hozzávalók a tésztához: 16 dkg finomliszt, 6 dkg rozsliszt, fél kiskanál só, 1 kiskanál kristálycukor, 7,5 dkg vaj vagy sütőmargarin, 1 dl barna sör, […]...
Sült túrótorta
Hozzávalók: 10 dkg vaj, 25 dkg finomliszt, 3 tojás, késhegynyi só a töltelékhez: 6 tojás, 25 dkg kristálycukor, 2 dl tej, 1,5 csomag (60 [&hellip...
Amerikai sütőtöktorta
Hozzávalók a töltelékhez: kb. 1,5 kg sütőtök, 2 dl tej vagy zsíros tejszín, 2 dl (20 dkg) valódi barna cukor, 2 tojás, fél-fél mokkáskanál […]...
Szezámmagos, rácsos ribiszketorta
Hozzávalók a tésztához: 8 dkg szezámmag, 40 dkg finomliszt, 15 dkg kristálycukor, 20 dkg vaj vagy sütőmargarin, 1 tojás, 2 evőkanál tejföl a töltelékhez: […]...
Szőlőtorta
Hozzávalók 6 tojásból sütött kakaós piskótakorong (receptjét lásd külön), 50-60 dkg fehér szőlő, 1 csomag (40 gramm) főzni való vaníliaízű pudingpor, 1 evőkanál zselatinpor, […]...
Tojáslikőrös csokoládétorta
Hozzávalók a tésztához: 4 tojás, 15 dkg porcukor, 1 csomag vaníliás cukor, 10-10 dkg finomliszt és étkezési keményítő, 2 dkg keserű kakaópor, 2 kiskanál […]...
Túrós-citromos rizstorta
Hozzávalók: 5 dl (kb. 50 dkg) fényezetlen „A” rizs, só, 3-4 evőkanál olaj, 50 dkg tehéntúró, 3 tojássárgája, 1,5 dl főzőtejszín, 1 csomag (40 […]...