Halászlé pontygombóccal
Hozzávalók: egy kis ponty (kb. 1,2 kg), 2 nagy vöröshagyma, só, 15 dkg árpagyöngy (kb. 1,5 dl), 3 evőkanál zsemlemorzsa, 2 tojás, 1 kis [&hellip...
Kategória: Hozzáadott cukor mentes
Hallabdaleves
Hozzávalók: 65-70 dkg pontyfilé, 7 evőkanál főtt rizs, 1 csapott kiskanál só, 1 csapott mokkáskanál őrölt fekete bors, 2 kisebb vöröshagyma, 2 nagy gerezd […]...
Hamis gulyásleves
Hozzávalók: 5 dkg füstölt szalonna, 3-4 evőkanál olaj, 1 közepes vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 mokkáskanál őrölt kömény, 1-1 kiskanál jóféle pirospaprika és só, […]...
Harcsagulyás
Hozzávalók: 1 közepes vöröshagyma, 4 evőkanál olaj, 1 csapott evőkanál jóféle pirospaprika, 2 gerezd fokhagyma, 1 mokkáskanál Erős Pista, 2-3 halászlékocka, 70 dkg burgonya, […]...
Húsgombócos, erdei gombás korhelyleves
Hozzávalók: 2 nagy vöröshagyma, 6 evőkanál olaj, 1 evőkanál jóféle pirospaprika, 3-4 gerezd fokhagyma vagy 1 kiskanálnyi fokhagymakrém, 1 kg savanyú káposzta, só, 1-1 […]...
Húsgombócos káposztaléleves
Hozzávalók: 2-3 sárgarépa (tisztítva 30 dkg), 2 petrezselyemgyökér (tisztítva 20 dkg), 3 evőkanál olaj, 5 dl víz, só, őrölt fekete bors, 50 dkg darált […]...
Húsleves parajos táskával
Hozzávalók a leveshez: 40 dkg leveshús, 20-40 dkg marhacsont, 1 csomag vegyes leveszöldség, 1 kis fej vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma, 1 csokor petrezselyem, só, [&helli...
Húsleves töltött csirkéből
Hozzávalók: 2 szikkadt zsemle, tej a zsemle áztatásához, 1 kisebb vöröshagyma, 2 evőkanál olaj, fél csokor petrezselyem, 2 csirkemáj, 2 tojás, só, őrölt fekete […]...
Ínyenc sütőtökleves – készítette Kalla Kálmán mesterszakács
Hozzávalók: 40 dkg sült sütőtök, 3 evőkanál olaj (részben vagy egészben vaj is lehet), 1 csapott evőkanál finomliszt, 1,5 csésze (3,75 dl) finom húsleves, […]...
Jókai bableves
Hozzávalók: 30-35 dkg szárazbab, kb. 90 dkg nyers füstölt csülök (csont nélkül 60 dkg), 2-3 sárgarépa (30 dkg), 1-2 petrezselyemgyökér (20 dkg), 1 kis […]...