Kapros, gombás paprikáscsirke-leves kapros túrógombóccal
Hozzávalók: 8 kisebb csirkecomb (a fele húsos csirkeszárny is lehet), 1,5-2 evőkanál só, 2 nagy (kb. 30 dkg) vöröshagyma, 12 dkg füstölt szalonna, 1 […]...
Kategória: Hozzáadott cukor mentes
Kapros korhelyleves csülökkel és dagadóval
Hozzávalók: 40 dkg sertésdagadó, 40 dkg kicsontozott bőrös sertéscsülök, 10-15 dkg füstölt szalonna, 1 nagy vöröshagyma, 1 evőkanál jóféle pirospaprika, só, 4 gerezd fokhagyma […]...
Kapros, körmös malacerőleves
Hozzávalók: 35 dkg bőr nélkül darált malaclapocka, 1 tojásfehérje, 1 kiskanál sűrített paradicsom (paradicsompüré), 1 kg húsos malaccsont, 2 konyhakész malacköröm, kb. 1 evőkanál […]...
Karácsonyi pulykaleves májgaluskával
Hozzávalók: 2 pulykaalsócomb (kb. 1 kg), 1-1 pulykanyak és pulykaszárny (kb. 1 kg), 3-3 sárgarépa és petrezselyemgyökér, 1-1 kisebb karalábé és zellergumó, fél csokor […]...
Karneváli minestra leves
Hozzávalók: 25 dkg árpagyöngy (gersli), 25 dkg fejtett tarkabab (fagyasztott is lehet), 20 dkg sárgarépa, 35 dkg burgonya, 20 dkg vöröshagyma, 20 dkg zeller, [&helli...
Káposztaleves módosan
Hozzávalók: 40 dkg sertéscomb (lehet lapocka, bőr nélküli csülök vagy éppen tarja is), 1 közepes fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 3 evőkanál olaj, 1 […]...
Káposztás pontyleves
Hozzávalók: 1 kisebb konyhakész ponty (kb. 1 kg), 2-3 vöröshagyma, só, 1 csapott evőkanál pirospaprika, 40 dkg savanyú káposzta, 1 babérlevél, 1 mokkáskanál csípős […]...
Kárpátaljai karácsonyi leves – készítette Nemeskövi Dénes mesterszakács
Hozzávalók: 2-3 dkg szárított vargányagomba, egy kb. 50 dkg-os húsos orjacsont, 40 dkg sertésdagadó, 40 dkg savanyú káposzta, maréknyi árpagyöngy (gersli), 1 vöröshagyma, 2 […]...
Kárpáti zöldborsóleves – R. Kárpáti Péter receptje
Hozzávalók: 3-3 sárgarépa, petrezselyemgyökér és burgonya, fél fej karalábé, 1 cikk zeller (általában feleakkora, mint a karalábé), 1 kis vöröshagyma, só, 1,2 kg frissen […]...
Kolbászos kelleves – Martha Stewart receptje – készült az OnLive© főzőiskola 41. adásában
Hozzávalók: 2 gerezd fokhagyma, 1 vöröshagyma, 80 dkg burgonya (tisztítva mérve), 40 dkg kelkáposzta (tisztítva mérve), 2 evőkanál olívaolaj, fél mokkáskanál piros bors (lehet […]...