Kategória: Hozzáadott cukor mentes

Lucskos zöldbab

Hozzávalók: 1 kg keskeny csontos sertésoldalas, 1 nagy vöröshagyma, 3 gerezd fokhagyma, 1 csapott evőkanál só, 1 kiskanál őrölt kömény, 1 púpozott kiskanál morzsolt […]...

Tonhaltatár és olívás szardíniakrém

Hozzávalók a tonhaltatárhoz: konzerv tonhal, só, pirospaprika, ketchup, mustár, őrölt fekete bors, finomra vágott vöröshagyma, Worcester-mártás az olívás szardíniakrémhez: konzervszardínia, magozott fekete olajbogyó, finomra […]...

Csirketokány Popeye kedvére

Hozzávalók: 50 dkg csirkemellfilé, 4 maréknyi (12-15 dkg) bébispenót, 4 evőkanál olaj, só, frissen őrölt fekete bors, fél kiskanál finomliszt vagy étkezési keményítő (el […]...

Olaszos avokádósaláta

Hozzávalók: 10 dkg mini mozzarella sajt (mozzarella golyó), 3 kemény de érett paradicsom vagy 10 mini paradicsom, jó maréknyi rukkola saláta, 8-10 levél lollo [&hellip...

Palóc oldalas – készült az OnLive© főzőiskola 24. adásában

Hozzávalók: 1 kg sertésoldalas, só, 4 evőkanál olaj vagy 2 evőkanál zsír, 1 közepes fej vöröshagyma, 1 csapott evőkanál jóféle pirospaprika, 2 gerezd fokhagyma, […]...

Zöldbab mediterrán módra

Hozzávalók: 4 dundi újhagyma, 4 evőkanál sütéshez való olívaolaj, 80 dkg roppanósra gőzölt zöldbab, só, frissen őrölt fekete bors, 1-1 mokkáskanál szárított (a friss […]...

Gerslis marharagu

Hozzávalók: 1 kg marhalapocka, 1 közepes fej vöröshagyma, 1 ág szárzeller, 2 közepes nagyságú sárgarépa, 4 evőkanál olaj, 2 evőkanál sűrített paradicsom, 1 kiskanálnyi […]...

Kuszkusz citrusokkal, édesköménnyel és csicseriborsóval

Hozzávalók: fél citrom és fél narancs, 3-3,5 dl víz, 1 közepes nagyságú édesköménygumó, 3 evőkanál olaj, 20 dkg kuszkusz, fél csokor korianderzöld, 15 dkg […]...

Eper mézzel és pirított napraforgómaggal

Hozzávalók: 60 dkg eper, 3-4 evőkanál méz, 3-4 evőkanál tisztított sózatlan napraforgómag 1. Az epret hideg vízben megmossuk, de áztatni nem szabad! Lecsöpögtetjük, csumájukat […]...