Kategória: Hozzáadott cukor mentes

Ripsz-ropsz zöldbabos csirkemell

Hozzávalók: 40 dkg csirkemellfilé, 3 evőkanál olaj, 1,5 dl (150 gramm) tejföl, 1 kiskanál (30 gramm) sűrített paradicsom, 1 kiskanál finomliszt, só, őrölt fekete […]...

Velős pirítós

Hozzávalók: 1 nagyobb (15-20 dkg) vöröshagyma, 1 evőkanál sertészsír vagy 3 evőkanál olaj, 35 dkg sertésfejvelő, kb. fél kiskanál só, 1 mokkáskanál őrölt fekete […]...

Fügés mandulás müzliszelet (liszt és sütés nélkül)

Hozzávalók: 20 dkg aszalt füge, 30 dkg tisztított (barna héjától is megfosztott) mandula, 6-7 dkg kókuszreszelék, csipetnyi tengeri só, 15 csepp édesítőszer 1. Az […]...

Göcseji gombócleves

Hozzávalók:2 sárgarépa, 1 petrezselyemgyökér, 1 kisebb karalábé, 2 fej vöröshagyma, 3 evőkanál olaj, 3 gerezd fokhagyma, 60 dkg savanyú káposzta, 1 csapott evőkanál pirospaprika, […]...

Zabpehelygombóc

Hozzávalók: 2 dl (kb. 9 dkg) aprószemű, puha zabpehely, 2 evőkanál olaj, fél kiskanál ételízesítő por, 1 szikkadt rozsos zsemle vagy 1 szelet barna […]...

Gyors csirkeleves – készült az OnLive© főzőiskola 56. adásában

Hozzávalók: 3 zsenge sárgarépa, 2 zsenge petrezselyemgyökér, 1 vöröshagyma, 2 szál zellerszár, 30 dkg csirkemellfilé, 3 evőkanál olaj, 25-30 dkg frissen kifejtett zöldborsó (idényen […]...

Sültalmakrém joghurttal

Hozzávalók: 12 alma, 1 rúd fahéj a tálaláshoz: sűrű natúr joghurt (házi vagy görög joghurt) 1. Az almákat megmossuk, meghámozzuk, kicsumázzuk és cikkekre vágjuk. […]...

Sült kuszkuszgolyók

Hozzávalók: 25 dkg kuszkusz (készen kapható), só, frissen őrölt fekete bors, egy kis csokor petrezselyem (lehet korianderzöld, metélőhagyma vagy újhagyma zöldje is), 1 L-es […]...

Házias hússaláta csípős remuládmártással

Hozzávalók: 40 dkg finom házi disznósajt, szalámi és főtt füstölt sonka vegyesen (lehet maradék sülthús is), 1 kisebb vékony héjú kígyóuborka, 2 piros húsú […]...