Rácpecsenye
Hozzávalók: 4 szelet, egyenként kb. 15 dkg-os kicsontozott sertéstarja, kb. fél evőkanálnyi só, 1-1,5 mokkáskanál őrölt fekete bors, 4 evőkanál olaj, 2 evőkanál mustár, […]...
Kategória: Lisztérzékeny (gluténmentes)
Rácpecsenye grillen
Hozzávalók: 4 szelet, egyenként kb. 15 dkg-os kicsontozott sertéstarja, kb. fél evőkanálnyi só, 1,5 mokkáskanál őrölt fekete bors, 4 evőkanál olaj, 2 evőkanál mustár, […]...
Ropogós malacpecsenye pezsgős lilakáposztával
Hozzávalók: 1 kg kicsontozott bőrös malaccomb, 5 gerezd fokhagyma, 1 evőkanál ételízesítő por, 1 mokkáskanál őrölt fekete bors, 2 dl sör a pezsgős káposztához: […]...
Sajtos húspogácsák
Hozzávalók: 50 dkg zsíros darált marhahús, 50 dkg zsíros darált sertéshús, kicsit kevesebb, mint 1 csapott evőkanál só, 1 mokkáskanál őrölt fekete bors, 1 […]...
Savanyú káposztás csülök
Hozzávalók: 1 húsos hátsó csülök (kb. 1,8 kg), só, 1 kiskanál egész fekete bors, 2 babérlevél, 1 fej fokhagyma, 2 közepes vöröshagyma, 80 dkg […]...
Sertésborda aszalt barackkal és zelleres burgonyapürével
Hozzávalók: fél mokkáskanál ötfűszer-keverék (kínai üzletekben kapható), 4 evőkanál ketchup, 6-8 evőkanál nem túl sós szójamártás, 2 evőkanál száraz vörösbor, 1 mokkáskanál méz, 6 […]...
Sertésborda spárgával és sajttal sütve, zöldséges rizzsel
Hozzávalók: 12 szál ujjnyi vastag spárga (idényen kívül konzerv is jó), só, kristálycukor, 4 szelet egyenként kb. 15 dkg-os sertéskaraj, 1 mokkáskanál őrölt fekete […]...
Sertéskaraj kaliforniai módra
Hozzávalók: 10 dkg rizs, 6 dkg vaj, 4 dl húsleves, 1-1 piros és zöld húsú kaliforniai paprika (kb. 20 dkg), 1 csokor metélőhagyma (snidling), [&hellip...
Sertéspörkölt
Hozzávalók: 60 dkg sertéslapocka (kicsontozott csülök, esetleg comb is lehet), 1 nagy vöröshagyma, 4 evőkanál olaj (zsír is lehet), 1 csapott evőkanál jóféle pirospaprika, […]...
- 1. Ételfajták szerint
- 2. Elkészítési idő szerint
- 250-500 kcal
- 3. Kalória szerint
- 4. Nehézségi fok szerint
- 90-120 perc
- Alacsony szénhidráttartalmú
- Fitness (fitnesz)
- Hozzáadott cukor mentes
- Lisztérzékeny (gluténmentes)
- Mentes
- nehézségi fok: 3
- Paleo étrend
- Sertés recept
- Tejérzékeny (laktózmentes)
- Tojásmentes
Sertéssült
Hozzávalók: 70 dkg sertéscomb vagy -lapocka egyben (inkább laposabb, mint dundi darab), 1 csapott evőkanál só, 1 kiskanál köménymag, 5 evőkanál olaj (zsír is […]...