Kategória: Tejérzékeny (laktózmentes)

Fogas gombával rétegezve

Hozzávalók: 60 dkg vastagabb, szálka és bőr nélküli fogasfilé, só, 40 dkg csiperkegomba, 6 dkg vaj, fél mokkáskanál őrölt fekete bors, fél csokor petrezselyem, […]...

Halnyárs és pulykanyárs orlyi módra, velesült krumplival – készült az OnLive© főzőiskola 52. adásában

Hozzávalók: 50-60 dkg szálka és bőr nélküli halfilé (harcsa, afrikai harcsa, fogas, süllő, tengeri hal stb.) vagy 50-60 dkg pulykamellfilé, 12 dkg vékony szelet […]...

Haltekerccsel töltött lazac

Hozzávalók: 15 dkg bőr és szálka nélküli tengeri halfilé (fagyasztott is lehet), só, őrölt fehér bors, citrom, 4 nagy parajlevél, 2-3 vékony szelet füstölt […]...

Kecsegepörkölt

Hozzávalók 1 konyhakész kecsege (kb. 1,5 kg), 1 nagy vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, kis darab cseresznyepaprika, 1 kiskanál só, 1 csapott evőkanál pirospaprika 1. [&hellip...