Csirkemájas zúzapörkölt fokhagymás csuszával – készítette Vomberg Frigyes mesterszakács
Hozzávalók: 80 dkg megtisztított csirke- vagy pulykazúza, 1 vöröshagyma (15 dkg), 6-7 dkg libazsír, 1 csapott evőkanál jóféle pirospaprika, só, 2 gerezd fokhagyma, 1 […]...