Mandulás burgonyaropogós
Ugyanúgy készül mint a burgonyaropogós, annyi különbséggel, hogy a kis rudakat nem zsemlemorzsában, hanem vékony lapocskákra vágott mandulában (készen így kapható) forgatjuk meg, sőt […]...
Kategória: Tejérzékeny (laktózmentes)
Sárgarépás barnarizsgolyó
Hozzávalók: 2 csészényi puhára főtt barnarizs (lehet köles, hajdina vagy árpagyöngy – illetve ezek keveréke is), 3-4 közepes nagyságú sárgarépa, 4-5 evőkanál Graham-liszt, kb. […]...
Flódnitorta (szelet)
Hozzávalók a tésztához: 60 dkg finomliszt, 38 dkg sütőmargarin, 1 kiskanál só, 7-8 dkg kristálycukor, 1 dkg élesztő, 2 dl hideg víz a nyújtáshoz: […]...
Francia almatorta
Hozzávalók a tésztához: 4 dl (kb. 26 dkg) finomliszt, 12,5 dkg vaj vagy sütőmargarin, fél mokkáskanál só, 0,5 dl hideg víz a töltelékhez: 75-80 […]...
Kókusztorta
Hozzávalók: 10 tojás, 20 dkg kristálycukor, 2 csomag vaníliás cukor, 0,5 dl rum, 3 evőkanál zsemlemorzsa (lisztérzékenyek speciális morzsát vagy darált diót használjanak helyette), […]...
Kőfaltorta
Hozzávalók a tésztához: 28 dkg vékony, barna héjától is megfosztott natúr pirított mogyoró (törökmogyoró is lehet), 8 tojásfehérje, 20 dkg kristálycukor a tepsi kikenéséhez: […]...
Kugler-torta
Hozzávalók a tésztához: 10 dkg porcukor, 1 csomag vaníliás cukor, 7 tojás, 25 dkg hámozott darált mandula, 1 evőkanál zsemlemorzsa (lisztérzékenyek speciális morzsát használjanak) […]...
Kukoricatorta
Hozzávalók: 8 tojás, 24 dkg kristálycukor, 4 evőkanál rum, 1 csomag sütőpor, 24 dkg kukoricaliszt a forma kikenéséhez: vaj vagy sütőmargarin, kukoricaliszt a töltéshez: […]...
Macesztorta
Hozzávalók: 6 tojás, 16 dkg kristálycukor, 15 dkg finom maceszliszt, fél citrom reszelt héja, 2 dkg durvára vágott dióbél a töltelékhez: lekvár a bevonáshoz: […]...
Mandulatorta liszt nélkül
Hozzávalók a tésztához: 8 tojásfehérje, 25-25 dkg porcukor és őrölt mandula a forma kikenéséhez: vaj vagy sütőmargarin a krémhez: 8 tojássárgája, 2 csomag vaníliás […]...